时间:2025-10-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:151006+
所在地址:浙江省杭州市拱墅区屏风街42号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:PHOFUN越喃小馆(屏风牛肉河粉店)是杭州市信息网分类的信息, 地址在浙江省杭州市拱墅区屏风街42号, 所属区号是.
时间:2025-10-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:151006+
所在地址:浙江省杭州市拱墅区屏风街42号 到这里去?
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热门评论
对越南美食向来情有独钟,今天来这家小店吃米粉。店面小而精致,服务也很到位。饮料点了三种,都很不错,比较之下还是青柠甘蔗水最合口味,酸甜可口。米粉口味挺地道,牛肉片很嫩,牛丸十分筋道。小朋友很有创意,吃起了米粉甜辣酱干拌。唯一还值得提升地方是米粉汤底少了点层次,加了柠檬好像还是不够酸。总体来说还是很推荐的[点赞]
说实话超我预期了。会二刷的。🥖牛肉法棍:第一次来越南餐馆却不点米线,结果第一口就被惊艳了。面包烤的是恰到好处的脆,内部的酱汁(应该是鹅肝酱和另一个秘制)是我非常喜欢的微甜味道,和肉类的结合刚刚好;最惊艳的是萝卜丝,让我回味了一下是什么,差点没认出是萝卜,完全没有涩味,清爽的汁水充分解腻了。唯一的美中不足是牛肉的质感很像水煮肉片的感觉,微预制会担心不新鲜,不是很符合中国心对于牛肉的期待,但后来想了一下可能这样的口感会更软和?而且底部的猪肉是有对整体口感做到弥补的,说实话还蛮和谐的。所有的香料也都恰到好处,整个三明治往那一站就是个兵,每个食材都给人不养闲人的感觉,老板真的好有想法。🍦咖啡椰子单球冰淇淋:是在被三明治惊艳到之后点的,延续了三明治每种食材搭配和谐的风格,椰子脆片、咖啡、冰淇淋、面包粒,我从来不知道咖啡和椰子是可以这么搭的,冰激凌也不会过甜,满分。临走打包了第二个三明治,在第二天的早餐时间复烤后又快乐了一次。下次再来试试米粉和法棍冰激凌,再好吃我真的会改成全5星。
🌿一秒穿越西贡街头绿植墙+霓虹灯牌🌴,竹编吊灯配薄荷色瓷砖,每个角落都像油画📸!服务员头戴斗笠超有代入感~🥖味蕾暴击四重奏▪️法棍冰淇淋:热脆法棍夹椰香冰淇淋🍦!冰火交织+焦糖脆片,一口酥到脑颅放烟花💥▪️生牛肉河粉:汤头清澈但鲜到跺脚🐂!生牛肉淋热汤秒变粉嫩,配青柠九层塔🌿魂穿河内▪️牛肉三明治:法棍脆到掉渣‼️塞满卤牛肉+酸萝卜丝,肉汁混鱼露直接香迷糊▪️彩虹米纸卷:薄透米皮裹芒果大虾🥭,蘸柠檬鱼露酱爽如东南亚海风~#杭州越南菜天花板#法棍冰淇淋#小众宝藏店