一家连锁面店，主打兰州手工面，突出兰州拉面的一清二白三红四绿五黄的特点，汤底骨汤熬制，纯香浓郁，面条口感筋道，再配上油泼辣子和陈醋，触动每条味蕾。

大连兰州拉面门店数量不多，因为有本地品牌比较多，中规中矩的兰州拉面店。

味道挺好的，就是跟牛肉相关的拉面，肉薄薄的两三片，有点多此一举了[囧]

路过西北马记，随便点了份盖浇面，没想到味道真不错，面条根根劲道，料头炒得干香不油腻，配菜给得实在，洋葱、青椒、木耳脆生生的，牛肉片量也不少，咸香入味。最绝的是这一大盘才十几块钱，管饱又解馋！店里环境就是普通小店，胜在干净敞亮，老板手脚麻利，点完没等多久就上桌了。打工人不知道吃啥的时候，来这嗦盘面准没错，性价比拉满

他家的忠实粉丝，今天太累了，走不动了，所以点了个外卖，还是很方便的，非常好吃，就喜欢他的炒面，浇汁的这种，实在是太好吃了

[薄荷]环境:就在欧尚广场身后的这家西北马记牛肉面。门口有不少停车位可以停在路边，可以停到欧迪足道门口。整体卫生算挺干净。主要想特意点评一下，是因为终于找到了。我记忆中的那个味道。吃了许多家西北马记牛肉凉拌面。大概是在五年前吃到的那种口味，今天在这里又吃到了。就是那种牛受了点儿轻伤，然后汤里面就是有一种蒜末的清香味。就是这种地道的感觉非常香，女生一个人的量就能一次吃一整盘汤都不剩。主要是他们家已经开了这么多连锁店了，总是觉得有一些正宗，有一些慢慢的就改变了口味，换了厨师也就变了味道。所以为了找一家记忆中的味道也算是煞费苦心，终于在这里吃到了[调皮]不知道该怎么去形容，总之就是这个面做的非常的劲道，有一点韧性。然后料汁也非常的充足，就算吃到最后每一个面条也能裹满汤汁儿。

#听说看了我点评的人，都会瘦十斤哦，不信你就试试#买个早餐。汤面分离。好评。这个汤的包装，很新颖。不用担心会撒汤。面吃的时候也没坨。汤还是热乎的。挺好。

特别喜欢吃面，尤其是特别喜欢吃西北马记的面馆，因为工作的原因，中午经常不在公司，所以不管走到哪都会看看附近有没有西北马记，不谦虚的说西北马记吃过不下8家。泉水这家，老板说汤是早上四点就起来熬的加点白萝卜片，特别清淡顺气空调开的也非常凉快。

[薄荷]环境:干净卫生不错[服务铃]服务:应该是一家三口。服务倒是不错。没啥说的「鸡蛋炒刀削面」「肉夹馍」「土豆烧牛肉盖浇面」「丁丁炒面」「兰州炒饭」「牛肉干拌面」这几个挺推荐的。附近比较经济实惠的吃饭的地方了。就是停车不太好停，虽然有停车场但是不让外面车进

老板人很好送了一个饮料🥤而且人还特别热情超赞哦