老早之前来的，补一条评论。他俩就是河北民间菜，我感觉吃着还可以。点了一份套餐，里面有，半只烤鸭，一份鸭汤，鸭汤我尝着有点腥，还有一份烧鸡，一份豆腐丝，喝点酒，确实挺下酒的。还有他家锅贴挺地道的，下面那个锅巴那老大。

这是第二次来了，上次来的时候人非常多，真的就像市集好热闹，感觉都很忙碌的样子。这次来感觉跟上次差太多了，首先人明显少多了，菜的味道嘛，感觉像换了厨师。服务态度嘛一般般吧，只是上菜速度有点太慢了，都吃饱了还有个菜没上，建议改进吧！

保府市集位于乐凯北大街，博鑫青年城一期对面，仿古的设计，内部小桥流水，纱帐，小船，鹦鹉，尽显古风。敞开式的厨房，根本不需要明厨亮灶，所有的操作都在你的眼皮子底下完成，也是现在中餐越来越多的一种风格菜量一般，口味一般，环境不错，小聚场所可以考虑，如果要需求色香味的话，可以考虑金筷子系列

保府市集位于乐凯北大街，乐凯农贸市场北侧。一进门好像有种穿越的感觉，小桥流水，古香古色，很适合打卡拍照。点菜方式也很特别，看菜拿牌子，简单明了，然后给前台小姐姐就好了。菜品口味偏重，套餐很合适，一个套餐四个人吃的饱饱的

「特色烤鸭」「烤鸭汤」「水煮肉片」「保府烧鸡」菜品如图，价格实惠，味道一般般啦营业时间到晚上九点营业地点在乐凯北大街1211号人均大概60元左右适合和三两好友相聚，环境比较有特色，仿佛在江南水乡吃饭的感觉。

🏮一进门有一种市级的感觉，古风装修，传统文化与现代融为一体，他们家点菜方式也很特别！一进门两侧全是菜品，从旁边拿牌子给前台服务员就好啦🏮板煎沙姜面包鸡很好吃！口味酸甜🏮腊肉笋鲜鲜嫩嫩，配着肥肥的腊肉也很推荐🏮招财进宝，芒果味的果冻似口感，小孩子和喜欢吃甜味的一定超级爱

非常不错，早就听说这里古色古香的环境特别美，怕人多一直没有来[调皮]抖音里面无意刷到了这家店铺在搞活动就过来了，一百多块钱可以享受美食还可以免费穿着漂亮的汉服拍照，真的挺不错的[调皮]小丫头很开心，我也很满意[调皮]

最近这个团购挺火凑个热闹也过来尝了一下唉难道一个饭店最主要的不应该是菜品吗你这装修的倒很别致处处风景还能穿个古装拍拍照但现在的菜品质量实在不敢恭维啊这不是本末倒置吗这个套餐挺实惠单点的武大郎烧饼非常非常咸根本吃不得以后也不用来了

[服务铃]服务:服务很好，上菜很快。[薄荷]环境:还是拿牌子选菜。「毛血旺」毛血旺很好吃，端上来以后阵阵香气，香辣的，特别下饭。「干炸鲜蘑」不用蘸料就很好吃，以为本身外面那层面就有味道，吃着还行，香香脆脆的。烤心管烤板筋很好吃，有我最爱的心管。相当开心，烤翅有些咸。保定卤肉可以，中间的蘸料很好吃呢。

打卡了保府市集，聊一聊他们家的几道菜。葱烧鱼头：选用个大鲜活的鱼头进行烹饪，保留鱼头的鲜美滋味。鲜而不腻，滑嫩适口，营养丰富！保府烧鸡：金黄油润的肉质很是入味，表皮带着微微的焦香，整只鸡撕成小块上桌，咸淡适中，适合下酒。水煮肉片：川式风味，红润的色泽很诱人。上桌前泼上热油，滋啦的香气瞬间被激发。肉质滑嫩适口，可以说是很下饭的一道菜。汽锅蒸时蔬：多种蔬菜的混搭组合，汽锅蒸时蔬的烹饪方式，能很大程度的保留食材本味！值得一提的是个性的点菜方式是商家的一个特色：自助式点餐，在一楼档口选菜品然后把相对应菜品的小牌牌交给吧台就OK啦。