比较传统和靠谱的太原本地菜，人气很旺，环境很有烟火气，该有的特色菜都有哈！全都特别好吃。这次吃到了心心念念的「老太原铜火锅」满满一锅，丸子酥肉白菜鹌鹑蛋之类应有尽有，热气腾腾太赞了。「老太原糖醋丸子」酸酸甜甜好评。其他的比如黄米凉糕，凉粉，过油肉，烧卖，尤其是各种汤类的都很受好评。还有口服液版山西醋可以先喝一瓶开胃！哈哈开心的一餐。

老太原菜馆——地道的山西美味，超赞的用餐体验！这次来老太原菜馆吃饭，真的被圈粉了！点的几道菜都超级好吃——过油肉，肉片滑嫩，醋香浓郁，搭配木耳和蒜苔，口感丰富，不愧是招牌！糖醋丸子，外酥里嫩，酸甜汁比例刚好，一口一个超满足。莜面栲栳栳，筋道有嚼劲，蘸上秘制酱料，越吃越香。黄小米土豆丝，清爽解腻，小米的香气和土豆丝的脆嫩搭配得恰到好处。特别要夸一夸这里的服务！服务员态度热情又周到，上菜速度快，还主动介绍菜品特色，帮忙推荐搭配。中途加水很及时，让人感觉特别贴心。环境古香古色，价格实惠，菜量也足，绝对是体验山西美食的好地方！下次还要带朋友来试试其他招牌菜~

这家山西菜饭店非常地道！鸡丝凉面很入味，刀削面非常筋道，浇上香浓的臊子，一口入魂；莜面栲栳栳造型精致，蘸上番茄酸辣汤汁，口感很好。还有糖醋丸子，一点都不觉得腻。环境充满晋地风情，像是老山西票号的感觉！服务员也是热情，性价比不错，来山西旅游打卡必须的！是品尝山西菜的绝佳之选！最近太原5月底天气也是很凉爽，真是来山西玩的绝佳时间！