矿山路城中村里的一家炒面店，按导航进到城中村就感觉乖，可到了店发现多虑了。[薄荷]环境：店里面干净整洁，明厨亮灶，开在大街上都很好的环境了，吃完饭都会第一时间收拾干净。[服务铃]服务：老板非常热情，对谁都是笑脸相迎，快递小哥络绎不绝，说明生意挺好[米饭]口味：要的炒面，量够我吃，味道还行，普通炒面。有免费的汤。总体不错的一家夫妻店，下次有机会去尝他家的炒米饭

藏在村子里的宝藏炒面真的是一路找走到门口看到这样的环境和门头惊呆了和村子里的环境截然不同一进门老板就在直播炒面要了两搅满满烟火气店内干干净净好几个阿姨口味就是普通常规味道也不用大老远跑来吃网上营销做的好

“鸿林炒面”是坚持做一件事小有成就的典型案例。一家开在西安市灞桥区城中村的炒面馆，食材讲究，作法精细，经营方面不断精进，老板在直播平台拥有几十万粉丝，虽位置偏远但食客盈门，实现了线下线上良性互动。时常晚上会刷到老板直播，第一印象是老板整套动作娴熟、干净、利落，炒锅和炒瓢上下翻飞，带着一些飒爽。老板本人也是穿着讲究、发型锃亮，不急不慢。想去了几次，但无奈路程长耗时不少，一直没有成行，前几日刚好路过附近，遂决定前去。临近中午饭点，店内人倒是不多，老板也没有直播。要了最爱的炒饼，端上桌饼丝卖相不错，很有食欲，刀工均匀，配菜切的也算精细。餐品如人品，成功的密码就隐藏在这精工细作中。我要的是肉蛋合炒，全程大火炒制，入口就能感到锅气十足，趁热下肚口味丰富多样。美中不足的是，第一次去没经验，要了微辣，应该是配菜辣椒很辣，且有线椒段，辣的人直冒汗。吃饭过程中，有个小哥哥点餐时专门提出不要辣，一点点也不要，让老板要把锅也洗一下再炒，说明老板爱用辣。鸿林炒面出餐速度快，高峰期也能高效应对，老板和店员服务热情，能及时响应顾客需求，让人感觉很贴心。从深夜还在直播看，应该要营业到凌晨一两点。虽然开在城中村，但店内干净整洁，桌椅摆放整齐，地面桌面都打扫得很干净，装修简约大方，营造出舒适轻松的用餐氛围。价格还算实惠，店里炒类有八种，炒细面、炒饼丝、炒河粉、炒米线、炒粉丝、炒米饭、炒麻食，基础版蛋炒都是12元，蛋加肉、蛋加泡菜13元，蛋加鸡丁、蛋加火腿14元，蛋加牛肉18元，一份炒面十几元，分量足，性价比高，能让顾客吃得饱又吃得好。老板鸿林通过直播炒面吸引了大量粉丝，提高了餐厅知名度，也为餐厅带来了更多客源，成为了餐厅的一大特色。停车一定要到矿山路找停车场，矿山路路南“家传胃科”隔壁就有一个停车场，走三分钟就能到店。