是不是有点年头的老店都有这副德行，基本上没见过几家收银买单的是笑脸相迎主动问询的，一副爱答不理的样子似乎明摆着告诉你爱吃不吃。这碗乾隆爷"不辞辛苦"发现的sa汤在淮北地区到处都是，用料略有差异。现做的鸡蛋灌油条确实可以，可这笼包子就明显不是手工货了，并且很不好吃。锅贴饺虽然也是现煎的，不过从拿出来的生锅贴外形来看，怎么也跟那笼包子一样大小统一纹路一致的呢？

第一次来宿州，放弃了酒店早餐，打车来到这家非遗餐厅，也是当地的老字号，到了比较晚，人不是很多，但听说早半小时来的话，会是满座！sa汤，第一次喝，是在山东泰安，应该3-4年前吧，即便到现在，偶尔还会想着的那味道。选了加蛋的，油条也选了灌鸡蛋的做法，蘸着汤吃很不错！

宿州逛吃。第二站。老店新颜，环境服务都让人舒服，安徽各地的撒汤都差不太多，无非高汤里是否有鸡丝、薏仁这样的细微差别，整体都是汤香蛋滑的好出品。格外要夸的是他家的油条灌蛋，头一次见这么标致的！蛋液完全灌进油条内部，几乎整个油条从头到尾都有鸡蛋夹心，因为有油条“保护”，蛋不油腻甚至还有点嫩，油条则炸得脆香，真让人忍不住叫好！蒸饺就一般些，皮硬，以及这边的包子饺子，怎么不管称自己什么馅儿，主料都是粉条呢。。就，没那么喜欢。