在华侨海景城楼下，十字路口挺显眼的位置，许久没往那边去，都没发现重新装修过了，环境清爽了不少，私密性也更好了。点了鸳鸯锅（小失望的是辣锅的辣椒和花椒太多了感觉一烫不小心菜里头就裹着花椒[皱眉]）牛肉都是鲜切的，肉质新鲜的，「红糖糍粑」也不错哦

牛肉火锅是一种广受欢迎的美食，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的青睐。以下是牛肉火锅的一些显著特点：12口感鲜美：牛肉切得薄且嫩，入口即化，搭配鲜香浓郁的汤底，调味恰到好处，让人回味无穷。食材新鲜：牛肉火锅的食材通常非常新鲜，牛杂和牛肉丸等部分更是美味可口，尤其是牛肉丸，Q弹紧实，无需过多调料即可享用。环境卫生：许多牛肉火锅店环境干净整洁，桌椅舒适，营造了良好的用餐氛围。服务热情：服务态度热情周到，服务员及时加汤加菜，让顾客感到宾至如归。性价比高：价格合理，性价比高，适合不同预算的消费者。多种风味：牛肉火锅不仅限于一种风味，如潮汕牛肉火锅，以其独特的风味和烹饪方式吸引了许多食客。

家庭、朋友聚会好去处，一人一锅，干净方便，生鲜和卤鹅头真是太香了，跟着舌尖去潮汕[强]生切牛肉系列都好好吃，又嫩又香；鱼片涮锅也很香，而且不占肚儿；包厢布置很喜庆，元宵节去的，超有节日气氛。酱料是自取的，最爱潮汕沙茶酱，香香的不会辣😋

点评上找的酒店附近的一家牛肉火锅，要了份套餐，锅底清汤加了点白萝卜，牛肉拼盘，鲜切牛肉，一次吃到五个部位，牛肉挂壁，黏板不掉，蛮新鲜的，洛神花茶酸酸的，蛮好喝，解腻，菜量不小，两大一小吃的很撑，总体可以。

福合埠潮汕牛肉火锅，它就像一颗璀璨的星星照亮了思北华侨海景城的美食天空！首先，店面布置的精美雅致令人眼前一亮，别具一格的潮汕文化元素淋漓尽致地展现出来。当然，最吸引人的始终是美味的潮汕牛肉火锅，涮进口的新鲜牛肉片，汤底醇厚，肉质嫩滑，口感细腻。一口下去，就能感受到肉质的鲜美和汤底的浓郁，瞬间让你仿佛置身于波澜壮阔的美食海洋，难以忘怀。火锅配菜更是一绝，新鲜的海鲜，丰富的蔬菜，每一种配菜都经过精心选择，保证了食材的新鲜和口感的美妙。除此之外，店内服务热情周到，员工态度友好，让你感受到家的温馨。这里的潮汕牛肉火锅体验，不仅仅是满足口欲，更是一种生活的享受。真心推荐给每一位热爱美食生活，热爱潮汕风味的朋友。福合埠潮汕牛肉火锅，就在思北华侨海景城等你前来品鉴，一起享受这份美食带来的唯美时刻！

食肉动物点了8盘肉，每一盘肉都紧紧贴着盘子，足见其新鲜度匙柄富有层次感，略带点肉筋，肥瘦相间结合得特别好胸口油久煮不烂，肥而不腻，入口脆爽，在齿间咯吱的响，特别鲜美绵长，大爱这种感觉牛肉丸酥脆弹牙，咬开那一瞬汤汁立刻在嘴里迸发开来最后再来点吸收了牛肉汤底精华的生菜，一本满足

今天好冷啊，我们一家三口来吃火锅[调皮]他家的牛肉太好吃了丸子还有炒粉条，我都太爱了[色]我就喜欢这种原汁原味的清汤火锅，可以吃到食材的原本的味道[糖果]

美团买了个套餐，在厦门有好几分店，选了离家最近的华侨海景城店。环境还可以看着干净卫生。牛骨汤底还不错，嫩肉有腌制过的很嫩滑，很推荐，牛肉好吃很Q弹，吊龙有点难嚼感觉稍逊一筹，其他还可以，总体来说还是不错的

逛完海湾公园，遛弯儿路过的一家潮汕牛肉，点评评分并不高，饿了，本打算将就吃的，没报太大希望，结果意外的好吃。牛肉肉质非常好，就很潮汕。炸腐竹很像柳州螺蛳粉里面那种，涮着吃入味儿好吃。锅底也是便宜又鲜，推荐。

📍地点：禾祥西二路13号店面。………………………………………………………………明档窗口里，切肉师傅娴熟利落，不同部位不同的切法。肥拼自带一层油花边，油脂香且不腻，获得了一致好评。还有其他肉煮下后已经分不清谁是谁了，涮煮后肉质收缩在一起，很能吸汁。