小店就在大教堂附近，店面不大，大概三四张桌子。[比心]嘉兴烧麦是特色，与广式烧麦，多糯米肉馅不同，这家店是典型嘉兴烧麦特点，皮薄，吃口轻盈，竹笋肉馅鲜，趁热吃有汤汁。个人觉得嘉兴烧麦更有江南风味，比广式烧麦好吃![评友]小馄饨和传统的泡泡，皱纱小馄饨(不要迷信什么鲜美，这种小馄饨纯粹吃汤料，肉多就是硬道理）略不同，肉不小，馄饨能吃饱![强]值得返食!

[薄荷]环境：在那条著名的烧麦路的附近，不过生意还是很好的，店面有点小了，老板可以考虑扩张了，能看见就是现包现做，也是挺良心的了。[米饭]口味：千张粉丝比起上海的话，会更喜欢上海的味道一点，香油味太重了，反而尝不出鲜味，第一次吃到这是荠菜还是什么馅的千张，上海的话是纯肉的，刚开始吃有点不习惯，到后面吃发现还挺香的。这个烧麦真的是一绝，下次来试试蒸的，很好吃了[服务铃]服务：老板很热情[糖果]性价比：很高

来嘉兴出差好多次了，每次都想试试嘉兴的烧麦一直没机会，今天住的酒店楼下有三四家，随机挑选了一家，却也没有让我失望，一开始看小馄饨六块的价格还想着嘉兴消费也不低，小馄饨价格都赶上杭州了，但馄饨上来之后就知道错了，这小馄饨是有肉的呀，不像杭州的馄饨皮[捂脸]，冬笋鲜肉烧麦也不错，可以吃出来肉比较新鲜，所以没有过多调味，很不错

这家店其实在来吃前一天去拍教堂天主堂有路过，本着春节难得看到有店开着而且玻璃门内透着热气腾腾的劲儿，决定在第二天返程时候吃吃看。点了几个爱吃的「冬笋鲜肉烧卖」烧麦的皮非常薄，软软的，肉馅鲜美但是稍微有一些些松散，但是还是好吃的。鲜肉笋尖大馄饨这个非常惊喜，大馄饨的肉馅像要爆开一样非常饱满，内馅调味也很好。「小馄饨」一份好多个，肉也很多，但是微微有些淡，但是这个价格我已经超级满意了。百叶包粉丝汤里面榨菜给的很多好评，粉丝是红薯粉我喜欢，qq弹弹的。走的时候我打包了生的大馄饨小馄饨和烧麦，但是大馄饨其中有一份给我打包错了变成了野菜肉的，还好家里人也很喜欢。是一家不跟着某书走但是我吃着觉得味道有惊喜的小店。

过年期间来嘉兴逛逛，很多店都没开门，这家店还在正常营业。「小馄饨」量大性价比很高，汤鲜味美「生煎冬笋烧卖」生煎烧卖也算是当地的一个特色，好好吃，比普通蒸的烧卖好吃很多，非常值得一试。就是要小锅一份份煎，上菜速度稍微慢一些。

过年到嘉兴旅游，本来想去的是一家连锁店尝尝嘉兴的烧麦。但是到了才发现老板有事不营业。扑了个空之后学乖了，因为错过了饭点，在选店之前要打电话问问人家还营不营业。这家店是一直营业到晚上的，中间不关门，对游客友好。店是路边的小店，家庭作坊，店内只有三四张桌子。「冬笋鲜肉烧卖」「生煎蛋黄烧卖」原来嘉兴的烧麦就是像馄饨一样，没有糯叽叽在里面。能尝的出肉质都是不错的，很像自己家做的食物，没有过重的调味，但是也完全不腥。生煎的因为底部有油更香更脆一点儿。「小馄饨」一半鲜肉的，一半荠菜的，份量不少。

开在天主教堂附近的小店，担心斜西街的烧麦人太多，所以选了这家。店面小小的，只有四个桌子。馅料都是鲜肉笋丁的，但是没有下沙烧麦好吃，因为几乎没有汤汁。煎烧麦确实没吃过，由于烧麦皮薄，有点像油煎馄饨，不过更干了一点。全家福粉丝汤还行，粉丝蛮好吃的。烧麦总体一般。

春节期间网红店加价又排队，某家外带和堂食还要排同一个队伍里就很难评咯，看到附近这家有煎烧麦就来了。「生煎冬笋烧卖」「生煎蛋黄烧卖」皮薄，有汁水，味道不错。但是馅是一样的笋肉，蛋黄的上面加了点蛋黄。大小比别家的稍微小点。「千张粉丝汤」荠菜馅的千张包很好吃老板开蒸整个屋子雾气缭绕的～整体挺好

来这边旅游当然试试看这里的特色点心烧卖啦来之前打电话问了一下还营业吗然后就冲！蒸的烧卖冬笋挺多的还有汤汁在上海那根本找不到这么多笋的烧卖。第一次吃煎的烧卖汤汁犹存皮脆脆的好好吃双档汤。小馄饨一般感觉皮有点厚百叶包粉丝汤是叫单档汤吗应该百叶包挺好吃荠菜肉的汤也鲜就是回酒店喝了好多水[愉快]

就在酒店楼下很方便。过年期间好多推荐的火的点都不开，但这家已经超级超级好吃了野菜小馄饨就是荠菜，超大一碗，是我在嘉兴吃的几次小馄饨里皮相对很好吃（薄、透）陷的菜肉比例也好的。超级推荐。蛋黄煎生煎也很好吃，碎蛋黄，陷有肉汁也很香（隔壁那家的陷就相对咸，笋也老）性价比超高，如果下次来玩继续来吃。