开了好多年的小店好像从十几年前就在这边他们家我觉得最好吃的是鸡肉串和别的地方都不一样肉很扎实！现场吃会更好吃脆脆的外皮淮安真的是一个有好多好吃炸串的城市他们家藕夹页也比较出名自己家做的唯一就是价格现在越来越高了算账的时候要自己核对好价格～

王红炸串是只有本地人才知道的炸串店吧，我每次去楚州都是因为想吃王红家炸串了，隔壁就是施二馄饨，点炸串的时候，顺便来碗馄饨，他们家炸串东西都是自己做的，不是拿货的那种，健康的炸串大家都爱吃，每天4:30左右开门，7:30左右就没货了，想吃就得早点来，每次都跟打仗似的，什么时候能开到市区啊？

闺蜜推荐的店貌似4点以后才开门来晚了超多人排队有名的就是藕夹还有鸡爪他们家的种类挺少的里脊肉面筋鸡爪子软烂脱骨应该是提前卤过的藕夹也真的很香刷的酱汁也是我爱的一把小里脊肉小串也很嫩后面还打包了点给弟弟尝尝值得二刷[强]