他家锅巴饭好吃。其他家常菜家常菜中，红烧肉、鱼香肉丝、清蒸鱼、炒时蔬都是美味佳肴。红烧肉色香味美，肉质酥烂；鱼香肉丝酸甜可口，滑嫩鲜美；清蒸鱼鲜嫩多汁，口感鲜美；炒时蔬则简单易做，绿色健康。这些家常菜既好吃又健康，值得一试。

上个月月底去走亲戚去了江苏盐城那边，不得不说是个非常好的城市，还有好多好多美食，就比如这家七里香真的好好吃，他们那边可能是爱吃鱼好多鱼之类的菜，都还可以「卤水拼盘」这个凉菜也可以说是一级好吃，还点了锅巴饭，太好吃了就是忘记拍了

某人的公司位于盐城的环保科技城，这边离市中心比较远，所以商业不够发达，某人中午带我来了一家小店尝尝盐城本地的味道。店铺装修很简单，但座椅蛮舒适的，黑白灰的配色显得还挺高档。以前的印象中只有东北菜餐馆才是看着菜点菜，没有菜单，后来发现真不是。近一点的山东，远一点的盐城，再远一点的到云南腾冲，有很多店铺都是看菜点菜的，让我不禁怀疑主要是店主比较懒，懒得做菜单，还不如看菜点来得直接。点了两个菜：「韭黄炒蛏子」韭黄炒蛏子，「蒜苗烧蚕豆」蒜苗烧蚕豆，外加一份主食：「锅巴饭」锅巴饭，菜量一点都不南方哦，很大盘，味道也不清淡，口味蛮重的，真的很好吃。韭黄鲜爽，蛏子也很嫩且干净无沙；蒜苗和蚕豆的组合第一次吃，蚕豆现在正应季，哪怕不去皮，依然丝毫不影响鲜嫩口感。加了酱油来烧，很是入味。我觉得我又要解锁新菜式了，这俩菜我都是可以复刻哒！最最最好吃的是锅巴饭，薄薄地铺在铁板上，随着温度升高，锅巴越来越香脆，还噼啪作响，很有形式感，锅巴超级香，覆盖在上层的被片得透明的香肠则带着油润和一种特殊的香气，总而言之，一锅饭都被我们俩吃光了，感觉某人还意犹未尽，下次吧，下次还想吃。[偷笑][偷笑][偷笑]（价格也很是喜人）

在盐城环保科技城这边出差，吃过周边的几家饭店，还是这家的味道最地道。用餐环境也干净卫生。炸猪皮的那个据说是盐城八大碗最出名的，但我吃不太习惯，感觉有点腥。排骨青笋汤非常鲜美。豆腐很有特色，既不是老豆腐也不是嫩豆腐，第一次吃到。芋头和蚕豆都很软烂入味。

多年前吃过几次，这次有续再具，都不敢认了，装潢后的饭店让人耳目一新，老板一如既往的热情，菜肴新鲜可口，花式也多了，份足价格还实惠，值得推荐，大家有机会可以去品尝一下先好评了

以前经常来吃，现在重新装潢过了，环境优美，档次一下子上来了，绝对是这附近一带请客吃饭笔格最高的大饭店，老板绝对良心，菜价没变，分量也没变，口味更没变！[薄荷]环境：超级好[服务铃]服务：超级好

整体体验还不错，据说dp些刚装修好，店里确实很新，只是可能牛羊肉吃多了，缺少了惊艳的感觉…

[薄荷]环境:环境还不错，新装修完，多少还有点味道，不过整体看上去还可以，算是实现了升级改造。[服务铃]服务:服务很一般，老板娘态度一直不太好，不太清楚怎么做了这么多年生意还没提升，老板态度还不错。菜品：大多数菜品还不错。

别的先不评价，就大蒜炒咸肉，大蒜居然掉色？？！！！

非常非常好吃，口味很鲜美。大厅也比较整洁。在盐城东部的一个工业区。我是来出差的，一共四个人。点了四个菜，丝瓜炒毛豆，洋葱炒腰花，咸排骨火锅，乌贼萝卜汤。每一道菜的食材都很新鲜。既不咸也不淡，也不太辣，很适合江苏东部的口味。这么好的店，竟然没有评价，可惜了可惜了。