适合庆祝纪念日，适合浪漫约会鱼肉之妙，首在“鲜”字。上品者，肉质莹白似雪，纹理清晰，入口即化，毫无腥气，唯留清甜回甘。或清蒸，佐以薄盐姜片，锁其本真；或香煎，外皮焦脆金黄，内里柔嫩多汁。火候精准，调味得当，则鲜香盈齿，温润如玉，如春风拂过舌尖，似春水滋润心田，尽显食材本味之华，天地灵气聚于舌尖。妙！

高区经区都有店，近期去吃了好几次，太爱了！既可以喝鱼汤又可以涮火锅的健康养生锅！开锅先喝汤，对于我这汤汤爱好者来说，好鲜好鲜太美了，加上葱花香菜，酷酷喝两碗，汤里还有鱼排鱼腩可以嗦。这鱼片太考验刀功了吧，薄的透光。水开涮鱼片，几秒钟就好，蘸上店里特制的姜蓉小料，绝美，姜味不浓不喜欢吃姜的也能接受，喜欢吃辣的再加点小米辣（很辣）。鱼片薄而不松散，入口特别Q弹，一点刺都没有，小朋友也可以放心吃鱼片三份，一份两盘，看着少，但两个人吃正好吃完鱼片就可以涮肉和菜了，搭配了店里调好的麻酱，老香了店内环境很好，服务也很好点过双人餐，量足够，鱼条和鱼皮都是特色里面的炸鱼条，外酥里嫩也很香凉菜鱼皮麻麻辣辣，很弹牙蔬菜拼盘搭配心头爱，面条也是必吃，裹满麻酱

因为一大早出海、钓鱼、海上温度有点儿低，想回来吃口有汤的东西就来到了这里，没有想到是一家非常宝藏的店。招牌是鱼片儿，真的是口口爽滑，鱼腩也是特别惊艳，我比较喜欢吃鱼肚，其他的菜品没有踩雷区，海带苗yyds[米饭]口味：非常棒，辣椒非常好吃[薄荷]环境：非常干净舒适[服务铃]服务：这是要重点说一下的，全程服务满分，在很多商务会所私房菜都没有这么周到的服务[糖果]性价比：这个因人而异，我感觉性价比不错总之下次来威海肯定会再来的！