2026年春节假期第一天中午逛完花市到店，平日的排队王今日也错峰了…服务员数量虽有减少，但全程帮烤超到位，火候、翻面、剪块都不用自己动手，体验一如即往到位！山葵雪花牛肉：火候把握到位，牛肉奶香足，搭配山葵清爽解腻～牛肋条：也是带一点雪花纹路，肉香足，粘一点海盐就很好吃😋～招牌牛排骨肉：牛肉和脂肪交错，虽然价格不高，但肉汁和油脂的交替口感很丰富～厚切五花肉烤：到焦香流油，包生菜吃就是超绝的搭配～炭烤活鳗鱼：提供清烤、酱烤两种做法｜清烤能吃出鱼肉本身的鲜甜，外皮微焦内里嫩；酱烤咸甜回甘，搭配海苔一起吃，鱼肉软嫩、海苔香脆，口感直接升级，香而不腻～现压冷面：同餐的东北人给了好评！冷面筋道爽滑，汤汁酸甜冰凉，配上泡菜、黄瓜丝，一口烤肉一口冷面，清爽解腻～店内排烟好，吃完身上没异味。春节期间出品和服务都在线

还记得第一次吃牛香是在远景路，很大的一个烤肉店，当时还有挺多韩国人住在那边，经常去光顾。天河这边开了分店很方便就在正佳广场旁边，牛香的牛肉品质一直很不错，比如大众喜欢的牛肋条，上脑肉，牛排骨，牛五花经过炭烤都非常好吃，但是料理累的菜品就一般般，比如这条黄花鱼，火候掌握不是很到位，不够焦脆，鱼肉肉质也比较散，冷面汤底味道也偏淡，整天还可以。

反复刷的烤肉店，对比很多家烤肉家，这个让我无数次来的店，全牛跟鳗鱼深得我心，分量刚好，有套餐也不用纠结怎么点餐，生菜跟小料无限次续，生菜是冻的冰冰的口感，脆脆的，包牛肉很有口感，小哥哥小姐姐不断来回帮烤，反正吃的舒心，哈哈