不知道是不是因为平潭是个旅游县城，而且国庆人也多，店子都比其他城市的要贵。这家是我们特意避开海边，找的不在主路的店子「洋烧排骨」好像是68元，一共8根直排，有点酸甜口，还行，排骨本来就是卤过在烧的。「猪舍炒笋干」本来点了的是炒茶树菇，服务员端错了给了楼上，追问之后才说没告诉我们没有茶树菇，就换成了笋干，勾芡太浓，酱汁太黏了「水煮肉片」肉是那种薄片的，不够辣，甚至感觉有点奥尔良风味，肉片还算多「番茄蛋汤」第一次见到这个汤里的西红柿不是先炒再加汤，而是水以后再加的西红柿煮，所以番茄味没那么浓，感觉加了一点白醋，最后有撒芹菜叶，但是居然还挺好喝，挺解腻，全场最佳。

平潭旺家达饭店真的超出预期！来旅游时被本地朋友推荐，果然没让人失望。海鲜都是当天现捞，清蒸鱼1，鱿鱼，带鱼嫩到入口即化，葱油梭子蟹膏满肉肥，鲜得眉毛都要掉了。特色的平潭鱼丸Q弹多汁，咬开瞬间汤汁四溢。老板很实在，会根据人数推荐菜品，分量超足。环境整洁舒适，服务也贴心，人均百元能吃到撑。来平潭想吃地道海鲜，选这家准没错，下次还来！

海鲜炒米粉比较清淡。空心菜也清淡。鱼丸汤新鲜清淡好喝。猪舌头炒笋干也还行，勾芡得刚好。海蛎煎蛋最好吃，又香。上菜前还有很热的开水消毒。挺本地的一家店