无意间刷到的一家店看图片是我想要的那种泡泡小馄饨，今天正好离这儿不远，就顺道过来了。终于在南京找到了这种薄皮小馄饨。特意让老板放了一点生抽猪油➕酱油➕胡椒➕葱花，如果点缀的是脆萝卜就更好啦～吃这种小馄饨不是吃肉，就是喝的那种薄皮味道。喜欢吃肉的可以略过了。

江北真是泡泡馄饨聚集地，这家店在华侨绿洲小区外，高新南路上~馄饨是真泡，也不会皮肉分离，汤底有葱花榨菜虾皮，桌上没有辣油，煮的时候老板加，手不重，辣油不辣汤底比较清淡调味也比较清爽。二刷多了些辣，完全不辣只香，而且不是辣椒精辣椒粉是朝天椒自己炒的，非常棒。锅贴现包的，油比较大，比东门锅贴好吃。

和老爸路过就进去喝个馄饨，还要了二两牛肉锅贴。不知道是不是好久没吃了，感觉好好吃啊，牛肉锅贴很到位，酱汁牛肉很入味，一人一两完全够吃。馄饨有点泡泡馄饨的感觉，我点的小碗，最后连汤都喝得差不多了，果然冬天还是需要汤汤水水的吃起来最舒服。她家还有面条，下次也可以试试，老板老板娘人都很热情，老顾客也很多。