##满兴咱妈烀饼铁锅炖酱汁正咕嘟冒泡，裹着大块的肉与菜蔬，香气缠人。灶边，玉米饼子被师傅们麻利地贴在大铁锅沿上，渐渐烙出金黄酥脆的焦边。待烀饼浸润了滚烫浓汁，一口咬下，柴火慢炖的醇厚与农家烟火气便从舌尖直暖至心底。这田园店里的滋味，正是土地最慷慨朴实的本味。

[薄荷]环境：宣化好几家铁锅炖，这家环境最好，同样价格，谁不喜欢干净卫生，所以这家人流也最多，每次来都排队。[米饭]口味：每款都好吃，换着口味吃。[服务铃]服务：老板脑子堪比电脑，面面俱到，几十桌需求一一解答，餐饮行业真不是我等可以胜任的。[糖果]性价比：热锅围坐，热闹有气氛，端午和六一气氛拉满(´ω｀)🎉🚣。

中午了在大众点评上找到这家店，决定过来试试[疑问]到了后，店里很多，看着就有烟火气[比心][比心][比心]铁锅炖是一道具有浓郁地方特色的菜肴，味道浓郁醇厚，铁锅导热均匀且蓄热能力强，能让食材在锅中充分受热，缓慢炖煮，使各种食材的味道相互交融、渗透，从而炖出的菜肴味道浓郁、醇厚，具有独特的风味，在炖煮过程中，铁锅能释放出少量的铁元素，增加食物中的铁含量，有助于预防缺铁性贫血。同时，铁锅炖通常会加入多种食材，如肉类、蔬菜、豆制品等，能提供丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，保证营养均衡。食材多样-啥都有，氛围好-热乎乎一大桌，保温性好-一直到散伙都是热的，越热还越有味[爱心][爱心][爱心][米饭]口味：口味重，北方人更适合[薄荷]环境：一般，干净卫生[服务铃]服务：人多，服务有点忙不过来[糖果]性价比：值得推荐

回北京路上路过宣化，五一假期很多餐馆只营业到14:00，网上搜到他家营业，好评多就直接来了[薄荷]环境：环境干净整洁，服务人员热情[米饭]口味：带着孩子们吃，娃都说好吃，粥、小菜，免费，点的鱼锅和排骨锅，里面菜也入味，鱼新鲜，排骨也很嫩[糖果]性价比：很高，推荐「排骨辣椒焖子水涝烀饼锅」「鮰鱼水捞饼锅」

满兴咱妈铁锅炖位置：张家口市宣化区宣府大街米兰西餐旁边，交通便利。踏入满兴咱妈烀饼铁锅炖，铁锅升腾的雾气裹着酱香扑面而来。直径半米的铁锅堆成"食材山"，东北菜的豪迈气魄瞬间拉满——这哪里是双人餐，分明是四人份的视觉冲击！主角烩鱼🐟鱼现点现杀，鱼皮煎得金黄微焦，裹着浓稠的酱汁在锅里咕嘟。鱼肉雪白似蒜瓣，筷子轻夹便簌簌掉下，吸饱了用大骨熬的秘制汤底，咸鲜里透着丝丝回甘。灵魂烀饼紧贴锅沿烙得焦脆，掰开蘸汤的瞬间，麦香与鱼鲜在齿间炸裂。最惊艳是配菜都炖得入味：老豆腐蜂窝里淌着鱼汤，宽粉晶莹弹牙，连最朴实的白菜都成了抢手货。服务员端着比脸大的菜盘穿梭，恍惚间以为闯进了东北老乡的炕头宴——这宣化城里，竟藏着松花江畔的热乎劲儿！

这家餐厅新开的宣化，一进店干净整洁，服务员迎客热情，菜品物美价廉。我对这家店的食物很满意。脊骨锅捞饼超级鲜美。饥肠辘辘的我们面对这美食的诱惑直接开吃。大渣子粥口感非常细腻。来一口甜甜的冰粉，更是堪称完美。推荐吃货宝子们前来打卡

好吃很好吃，服务周到，干净卫生✧(≖◡≖✿)这家餐厅环境干净整洁，食物外形美观，味道更是一绝。菜品选择多，价格也亲民，很适合带家人一起去享受真心不错，色泽好，价格实惠，服务周到。吃得很满足，下次还会再来。

食材很不错，提前炖好来了就开造，店里是的烟火气我喜欢😍，虽然很忙但是这里的员工都挺正能量的工作，服务还挺不错，环境也可以比较干净都佩戴口罩帽子，，餐具是一次性的我觉得很OK[比心]，，这个烀饼沾汤汁味道好棒棒哒，大众口味都可以接受，清淡的小黄瓜也符合了我的口味

周末来宣化玩，中午想着吃个烀饼，但是因为家人不能吃辣没有吃成，在隔壁面馆随便吃了一口，把包遗落在了面馆，返程高速才发现，只能尝试联系这家老板娘，老板娘特别热情帮我们去隔壁找到了包，并拿回帮我们保管，萍书相逢还愿施以援手，太感谢了，这次只想着评价下服务态度没得说，下次一定有时间再来尝下，相信有这样的老板娘口味也不会差，预祝老板娘生意兴隆。

[薄荷]环境：很干净，一下开了很多分店，品质也是一如既往。[米饭]口味：不是很辣，建议点鸡蛋辣椒焖子，东北特色，一定要趁热吃，哈哈哈。[服务铃]服务：都是亲自给炒和贴饼子，我们点的是抻面，超级筋道。一定要泡汤。让他们抻薄一点更入味[糖果]性价比：还不错。都有团购。更合适