全家鸽子重度爱好者，这家鸽子很好吃，脆皮多汁。小金鬼是后湖兴业路附近的一家小店，店内的脆皮乳鸽超越很多大型酒店，小金鬼的鸽子每只都选用8两以上的王鸽，上桌后直接用手撕开，汤汁顿时四溢，入口皮脆肉嫩，瞬间一只下肚，还意犹未尽。鸽子汤也是香醇适口，鲜美无比。煎饺拼盘由六种不同馅料的饺子搭配而成，我最喜欢虾仁馅，大葱鲜肉的，皮酥馅香。泡椒鸽杂，姜辣鸽子煲蛮好吃。而且消费不贵，基本上都是周边居民，回头客很多！

想吃烤乳鸽就找到了这家去试一下过去的时候已经9点了老板说10点就不营业了看了菜单也有那种单人餐主推烤乳鸽45一只可以买卷39鸽子皮脆还有汁水还有别的炒菜之类的煎饺也还可以就是感觉性价比不是很高价格总体有点偏高爱吃烤乳鸽的可以冲

被美食博主种草，饭搭子们相约去拔草。兴业路被拦了，刚好他们家在被拦的路前面。挺好找的。店铺不大，也就10张桌子吧。点了两只乳鸽，上桌的时候烫嘴，皮脆，汁水多。但是胸脯肉还是有点腥味。点了姜辣鸽子煲，姜味很浓，但是鸽子还是有点淡淡腥味。干炒牛河非常好吃，第一个被光盘的。招牌煎饺，饺子皮有点厚，味道就很家常。家里做不出来的可以来吃。服务员说他们家除了鸽子，别的菜做的一般。我们不信邪，硬是点了个石斑鱼，石斑鱼挂粉炸过以后浇汁，真的是一点都不好吃。避雷。服务还是好的。但是口味确实吃不惯。再就是杯子里面很重的白酒味。应该是没洗干净。

「金汤鸽子煲」粉丝有点硬，汤有点油。是好喝的，就是蛮烫嘴，要有耐心。不知道是不是晚上喝的是汤底，有点偏咸。「烤乳鸽」好吃，很香，有鸽味，完全不输很多大餐馆的玻璃乳鸽脆皮乳鸽，这个价格也划算。「葱香煎饺」还行。底部有冰花，但是距离我理想的美拉德反应的焦化层还少了一勺水淀粉和半分钟的大火候菜单的选择非常接地气，适合解决便餐。

后湖滴一家小吃店，吃下来感觉中规中矩。「葱香煎饺」「干炒牛河」都是正常水平「桂花米酒圆子」「红豆小汤圆」太扎实了，真的是一碗粥，要是清爽点就好了「烤乳鸽」最好吃的就是烤乳鸽，肉质是真的不太一样，蛮有水分，蛮好吃。素三丝和酥肉也还可以，蛮爽口的。反正吃下来就是还可以，不惊艳，路过可以尝哈。

和闺蜜们中午小聚，刷视频号刷到的小店，烤乳鸽和干炒牛河比较推荐，服务员也是非常非常实在，说我家就是鸽子菜推荐，别的菜都一般般。事实的确是其他菜挺一般的哈哈。据说厨子是广式菜出身的，所以烤乳鸽和干炒牛河的确还不错。

脆乳鸽很好吃，皮脆肉嫩汁水多，也不油腻，鸽胸也不柴，鸽子汤猪肚鸡中规中矩，料汁调的很好吃，添彩不少，鸽杂煲很好吃，胗脆嫩有弹性。肥肠煲一般，有一些脏器味，感觉没有处理好，凉粉也是中规中矩，服务员服务态度很好，怕我们点多了，一直说让我们不够再加，不要点太多

[米饭]口味：猪肚鸽王汤，猪肚味重，没有鸽子汤味儿，不喜欢猪肚汤以前一直以为是鸽子汤好喝，喝了几次外面的，原来只是老娘做的鸽子汤好喝「烤乳鸽」这个价格，这个口味算是不错的了。鸽子品质肯定不能和八九十一只的比。四拼的煎饺，吃了一个，太烫了，人多没好意思吐，咽下去没多久胃疼[懵逼]一开始还以为是吃撑了[尴尬][尴尬][尴尬]晚上回来歇了一会儿，胃不疼了又饿了[尴尬]辣油味碟不错。[服务铃]服务：在对服务没期待的前提下，还能觉得太拉。真能被气笑了。烤乳鸽是可以让服务员剪开分成四份的，吃完才看见服务员在那分。正常的店也知道分开一半吧[懵逼][懵逼]

家人们谁懂啊！偶然间发现的这家金小鬼，直接被封神！饺子必点，皮薄馅大，一口咬下去满满都是料，汤汁都在嘴里爆开。还有乳鸽，外酥里嫩，皮脆得直掉渣，肉嫩得不像话。真的太好吃了，强推！

开了好几年，中间还搬家过一次，从马路这边搬到了马路那边定位就是周边小区居民的简餐店吧孩子喜欢吃他们家的「烤乳鸽」，团购的话三四十一只，比商场里的粤菜店卖的便宜一些，味道也还可以，汁水丰富，外面很枯「桂花米酒圆子」这个也好吃，就是汤圆比较少，可以额外和服务员说多丢几个汤圆进去「葱香煎饺」以前好吃一些，最近吃了一次，炕的水平有降低皮子炕桨了不好吃