衢州本家鲜辣馆：一口鲜辣，秒穿衢州周末和朋友找地道衢州菜，挖到这家「本家鲜辣馆」，体验超惊喜！环境是简约农家风，木桌木椅配着墙上的衢州风情画，烟火气很足，坐久了也不闷。必点招牌「三头一掌」直接封神！鸭头卤得超入味，辣中带鲜，啃到骨头都想嗦干净；兔头肉质嫩而不柴，鲜辣劲儿特别上头。盲点的「衢州炒粉干」也惊艳，粉干根根分明，裹满猪油香和辣椒香，配上青菜、肉末，一口下去超满足。老板是衢州本地人，热情又实在，还送了自制的腌萝卜解辣，酸甜爽脆超解腻。人均60+能吃到撑，鲜辣正宗不踩雷，爱吃辣的朋友一定要冲！

[薄荷]环境：衢州香辣一条街里面的本家餐饮，环境不错！[米饭]口味：香辣牛蛙鲜香浓郁，白条清蒸嫩鲜，小炒牛肉嫩滑爽口！我们家庭聚餐刚好生日特意选择本家，葱油白条肉汁饱满，其他的可以唯一不足就是这个红烧大肠味道不行，颜色太黑，里面配料辣椒🌶️太多，沸腾鱼还可以油尔不腻

衢州的本家鲜辣馆，赞一个。下午两点不到上的高速四个半小时杀到酒店，办了入住立马就杀过来了。来衢州之前已经看过很多别人视频了，直冲这里。没想到啊开了四百公里哈哈哈这里还是熟悉的画面，看到这些海鲜，这个价格，我家那位吃蟹专员又忍不住挑了一只。我选了沸腾鱼，我特地看了，可惜没有沸腾东星斑，建议店家考虑一下。再选了两个蔬菜，茄子🍆和芋艿。打卡送的鸭头，尝了下，还有排名靠前的葛粉。原来我不知道如何用普通话讲，上海话的磨糊就是葛粉，确实好吃。芋艿和茄子这里的大厨烧的很赞，就是果然衢州是吃辣的。除了葱油蒸的长脚蟹，其他都是辣的。这里的味道不输宁波的涌上名灶，海鲜也便宜。沸腾鱼底部有我喜欢的大拉皮，赞的很，真的想说鱼片确实嫩，味道也不错就是鱼刺比较讨厌，哈不过有点选的话我更喜欢沸腾东星斑[色]，念念不忘。鸭头卤的很嫩，其实还想尝尝其他菜可惜吃不下了。这店上菜的店员，要提一下，那动作那身姿一看就是千锤百炼，有种赌神系列里面荷官发牌的飘逸感，我都来不及手机抓拍上菜[捂脸][捂脸]她就不带走云彩的走了，留下菜静静地躺在餐桌上。这店值得收藏。特别是像我这种外地来的，没有踩雷，值得推荐。[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]