这家店的味道色香味俱全！爱吃辣的千万不要错过啦！❣️黄豆烧鸡爪：软糯脱骨，一抿就化，炖煮的非常入味！鸡爪应该是提前卤好的，没有鸡爪的腥味，很好吃，黄豆也是非常的软，用来拌饭一绝！💞💞💞不愧是桌桌必点的招牌菜！💖客人点完单的时候就可以上了，鲜香麻辣，能接受的辣度，不会辣的烧心，有它独属的味道，带朋友去吃过，大家都喜欢的口味！推荐🈯️数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❣️水煮肉片：这个对于我来说属于特辣，多吃几口就辣的不行了，肉片是比较嫩的，就是辣麻了，尝不出多少味道，不太能吃辣的不要点推荐🈯️数⭐️⭐️⭐️❣️干锅鱿鱼须：这个菜也是满满的辣椒，鱿鱼吃起来口感q弹有嚼劲，还有一点烧烤的味道，能吃辣的可以点推荐🈯️数⭐️⭐️⭐️⭐️❣️干锅牛蛙：说是说干锅牛蛙，但是里面的汤汁太多了，比较辣，他没有那些牛蛙煲里面的牛蛙味道好吃，也是比较辣的。

🍽️招牌必点菜品1.「黄豆鸡脚」◦鸡脚炖至软烂脱骨，黄豆酱汁浓郁，辣度适中（约两星），是本地人心中下饭神器，分店口碑高度一致。2.「特色牛仔骨」◦肉质细腻鲜嫩，搭配溏心蛋和洋葱，甜咸微辣（辣度一星），老少皆宜的招牌硬菜。3.「糖醋里脊肉」◦外酥里嫩，糖醋汁酸甜平衡（零辣度），在多家分店均被列为“盲点不踩雷”菜品。4.「麻辣鸭三件」◦鸭头、鸭翅、鸭掌卤制后辣烧，香辣入味且轻松脱骨，典型赣式重口味代表。5.「花蟹捞粉」（季节性供应）◦蟹肉鲜甜，粉条吸饱辣汤，辣度四星，嗜辣者必试（昌南店等分店有售）。------⚠️注意事项•分店差异：◦昌南店、莲塘力高店、新建中心店等均为直营分店，需认准“熊庆彬”招牌（冒牌店较多）。•等位提示：◦高峰期需排队1小时+，建议错峰或提前通过美团预约（新建店等位尤其严重）。💡一句话总结：十年老字号赣味，分店虽多但认准“熊庆彬”招牌！鸡脚牛仔骨一绝，辣得地道，性价比高，错峰体验更佳。

##黄豆烧鸡爪端来时还咕嘟冒着蟹眼泡，琥珀色的浓汁里沉浮着酥烂脱骨的鸡爪，黄豆吸饱了八角桂皮的辛香，竟比肉还惹味。糖醋里脊颠覆了预制菜的刻板印象——裹浆听见"咔嚓"脆响，里脊肉弹牙的纤维间渗着山楂熬的糖醋汁，酸甜里泛着果香。最绝的是油浸鱼，草鱼剖作蝴蝶状卧在清油里，铺满剁椒、姜米、紫苏，滚油浇淋的瞬间激发出复合香气，鱼肉保持着近乎透明的嫩白，蘸着盘底沉淀的豉油吃，鲜得人直咂筷子。江西菜可真是太好吃了，我爱江西辣！