跟朋友吃饭来的这家饭店挺不起眼的一条小道上[薄荷]环境：普通的小饭店有散座也有包间老板说晚上客流多包间需要提前预定～[服务铃]服务：服务大姐挺热情的点菜速度快中午饭口人不是很多上菜挺快「香酥鸡翅」超级喜欢他家这个香酥鸡翅[调皮]吃完我又打包了一份鸡翅对半切先炸的酥酥的后用椒盐辣椒等调味翻炒了一下老好吃了[色]我自己能干掉一份其他菜品中规中矩点了芸豆炖土豆芸豆有些老他家还是挺经济实惠量也大～

旅游到此，在抗美援朝纪念馆附近，四个人四个菜，除了小排是88一份，其它都是58，不算便宜，但是口味还是不错的~

金水鲜家常菜🕺最近热爱一些下饭的小饭店听说这家鸡翅好吃就来了这家两个人点了四个菜两碗米饭打包了两个包菜回家🕺菜量非常大金水鲜炸鸡翅他家的一个招牌鸡翅怎么做都很好吃他家鸡翅外面的糊很薄很脆刚刚好调味有点像花椒鸡脖子那种感觉但是是纯咸口没有甜口的好吃的但是我还是更喜欢川城里干锅鸡翅那种调味更丰富的鸡翅这家可以排第三吧（个人口味偏好）鸡翅是好吃的而且凉了以后吃也非常香牛腱肉拌香螺这道菜绝了🥹🥹🥹🥹好吃的流眼泪他家的辣椒油一吃就非常好吃很香拌的味道也特别好而且非常下饭且量大但是这道菜被吃完了哈哈哈哈哈真的好好吃而且下饭巨大一盘子！小人仙炒鸡蛋里面的小人仙很多而且新鲜但是我觉得跟海鲜一起炒鸡蛋就会出汁水我更喜欢火大一点的鸡蛋喷喷香这个也还不错对我来说有一丢丢淡粘着拌菜的汤一起吃很好吃哈哈哈麻辣大头菜巨大一份巨大一份非常努力的吃了三分之一剩下的还装了满满一大盒素菜的话很不错就是花椒跳起来麻烦一点总结来说他家菜价不贵下饭量大以后想吃还回去打卡别的菜🕺

丹东家常菜馆很多，每家都有自己的招牌菜，今天推荐的金水鲜餐厅最出名的是炸鸡翅，做法很特别，算是独树一帜了。先来个凉菜，黄瓜拉皮是传统做法，以芝麻酱打底，加了大量的生蒜末，酸甜的调味，看着卖相一般，但味道很正。「香酥鸡翅」是将翅中一开二，提前腌制入味，也用到了蒜末，老板应该是对蒜香味情有独钟。鸡翅先过油炸制金黄酥脆，再回锅与干辣椒小葱段同炒，入口有干辣椒的香气但吃不出辣味，咬开酥脆的外皮，里面是鲜嫩多汁的鸡肉，吃上就停不住嘴。沙虾是我很喜欢的食材，这是一种软壳的海虾，别看个头小，味道却非常鲜美，最好吃的做法就是爆炒，先轻轻炸一下，将水分炸出，肉质收紧鲜味也更加集中。葱姜干辣椒爆锅，放入沙虾翻炒，使其裹满配料的香气，再用椒盐调口，带着虾皮一起吃更有滋味。餐厅炖鱼是很家常的口味，所谓千滚豆腐万滚鱼，为了让鱼肉更加入味，后厨炖的时间会久一些。点了扒皮鱼炖粉条，扒皮鱼个头很大，肉质较粗，但味道鲜美，还没有小刺，调味突出了酱香。汁没有收的很浓，加上鱼肉较厚，需要蘸着汤汁吃。出锅前放入粉条，粉条吸足了鱼汤的味道，也变得格外鲜美，入口爽滑，带有少许柔韧的口感。主食可以来份炒馇子，很棒的一餐。五星好评，值得推荐！

🌻东北的大菜盘，不管是荤菜素菜还是海鲜毛肚，每道菜都是给你安排的满满登登，就怕吃不饱[调皮]🌻这家的菜都特别好吃，本人特别爱吃东北大拌菜，海鲜菜品更不必说，新鲜本鲜，转过来的每道菜都是我最爱，真是爱了这个地方[强]

来丹东旅游，朋友带我们来到"金水鲜"。这家店开在居民区，离抗美援朝纪念馆不远，我们也是参观完后由朋友带我们来的，他们是老主顾了。「炒碴子」第一次吃玉米碴子做的炒碴子，朋友介绍是用玉米碴子磨成粉，装在袋子里开一小口挤出一条条的，然后用炒的方法(有点象南方的炒面)，粗粮、健康、可口，推荐。「酱猪蹄」进店就看到了一盘酱好的是猪蹄，应该是这个店的特色，味道还行吧。「鲍鱼炖土豆」鲍鱼竟然和土豆一起烧，从未见过。这家店很实惠，有家的味道，适合朋友和家人聚聚。

今天推荐一家很有特色的家常菜馆，我也算是走南闯北吃过无数美食，但他家有几道菜真的惊艳到我了。[薄荷]环境：金水鲜家常菜位置在华美山庄这，环境比较普通，菜品相对其它家常菜馆，种类不算多，但每样都是精品。凉菜点了「香螺拌牛肉」，在他家喝酒的人，没有不点这道菜的。这种搭配我也是第一次吃。香螺的火候很好，刚刚断生，口感达到了最佳状态，调味是咸鲜微辣，里面加入了大量的小葱和香菜，是我喜欢的口味。底下是店家自制的酱牛肉，选用的是品质极高的牛腱子，这样一大盘才卖58，真心不贵。开头提到有几道菜很惊艳，说的就是这「香酥鸡翅」，鸡翅中通过提前腌制已经充分入味，在炸之前将鸡翅一开二，炸熟后再回锅加入干辣椒和小葱增香，入口葱香蒜香浓郁，表皮酥脆，里面的鸡肉还充满汁水，太好吃了。还有另一道很好吃的油炸菜品，「香酥排骨」选用的是高品质的猪净排，从颜色和火候上看，和鸡翅差不多，但腌制的味道还是有区别的，比鸡翅多了一些花椒的味道，整体更像是川味，排骨炸的刚刚断生，入口有嚼劲。「水爆肚」也是必点菜，新鲜程度肉眼可见，烫制的火候很好，达到了爆肚的最佳口感，入口又脆又棉。鲍鱼炖土豆是老板给我推荐的，50块钱10只小鲍鱼，在别的地方应该看不到这个价格吧。鲍鱼去壳去内脏，改上十字花刀更易入味，很多餐厅鲍鱼炖的很硬，但这家店口感极佳，入口特别嫩，还带有一点脆感。看似鲍鱼是主食材，其实最好吃的是土豆，吸收了鲍鱼的味道，土豆变的很鲜，吃起来又香又面。鲅鱼我们最常吃的是红烧，这家店「炖鲅鱼」是家常的，吃着不甜，主要突出咸鲜味和酱香。鲅鱼两面煎制金黄再炖，一是增香，二是定型，炖煮时鱼肉不会散，鲅鱼本身富含油脂，吃着很香，与大米饭是绝配。「锅包肉」是番茄酱口的，整体出品不错，里脊肉切成小片，更方便食用。炸制外酥里嫩，出锅时撒了黑白芝麻，黑芝麻提色，白芝麻增香，美中不足，酱汁的比例稍差了一些，甜度太高了。主食点了一盘「炒馇子」，卖相一般，但味道是真好，选用的是老式馇子，口感不如新式馇子那么筋道，但更容易入味。可以选择蛋炒肉炒和蚬子炒，我更喜欢肉炒，加入韭菜洋葱增香，没有过多的调料，主要就是酱油的味道。青菜点了「小白菜炒蘑菇」，很棒的一餐！

看到点评推荐的小馆子，今天中午特意错过饭点儿过来探店，还是满的，老板给我们杂货台当饭桌，反正能吃上就是啥都行！口感特别棒！量也大！食材新鲜！大家来这里就不要纠结环境了，三个包间最好提前订，外面一张大桌。凉皮拌的太好吃了！！！勺子让我想到了之前连续剧里小仵作用来做镜子的镜头[晕][晕][晕]确实是酒香不怕巷子深！

[薄荷]环境：环境特别特别一般，有大桌有包房。别看这环境一般的饭店真是天天爆满。肯定是有过人之处。食材新鲜，味道不错，价格便宜。[薄荷]环境：挺热情的。「拌香螺」这个真是不错，香螺的火候特别到位，味道也棒。每次必点菜。「炸牛肉」也是必点菜，牛肉不硬，味道好，外面炸的脆脆的。「水爆肚」也是必点菜，口感特别好，麻酱就是咸味的再加点香菜。这家菜主要就是咸鲜口味，不花哨，赢得了四五十岁食客的喜爱。「炒沙虾」沙虾炒的很好吃，新鲜。「黄瓜拌海蜇」比较爽口的凉拌菜，海蜇一点不腥。「炸青虾」香酥鲜香，推荐。「香酥鸡翅」分量很足，鸡翅味道不错。

请大家忽略我怕的丑照片口味真的挺好的全都吃了了适合我鸡翅店内说比肯德基好吃吃一口果然一个翅中切开2半炸的😋菜量很大味道好点评位置准确导航可以小遗憾没有吃到丹东炒叉子在邻居家买了一份拿过来吃的也不错[强]