[薄荷]环境：由于节假日人比较多，要坐店内的位置就需要早些来。[米饭]口味：沙县非常出名的扁肉，味道非常的筋道，QQ弹弹的，超级好吃！然后店内也有很多特色的小吃可以点，但是扁肉都是人手一碗。[糖果]性价比：性价比很高，人均小几十，可以吃的很饱。

去了邵武，经过沙县，看到高速上有小吃城的广告牌，便驱车前往，绕点路。一些店聚集地，便去沙县小吃出名的拌面扁肉，无暇前往老店，便在分店解解馋。拌面花生酱浓香四溢，果然比福州那些店好上几分。扁肉则差不多。

第一次来到沙县，来到这里的第一顿就是找庙门扁肉，这家店就在沙县小吃文化城大门进来右拐一点点就看到了，挺好找的，周六的上午店内没什么客人，我们点了两份小份的扁肉，14元，价格很亲民，不过，这里的小吃价格整体都不高，扁肉既像馄饨又有和馄饨不一样的感觉，扁肉的肉馅吃起来QQ弹弹的，没吃过可以尝尝，还不错。