假期选择这家人气馆，必须早早到场，否则吃饭犹如开仓放赈，看菜下单的柜台前，七嘴八舌的挤一大堆吃客，老板忙得披头散发。干脆等到人群散尽，再慢慢跟老板沟通，来都来了，剩啥吃啥，讲究一个佛系用餐。本地讲究“一鸡、二鸭、三鹅”，啥都估清还说什么123呢，羊蹄子还多，直接红烧一份，个人感觉火候略欠，还没到软糯粘嘴的地步。毛肚高分，口感很像爆肚，辣味足够，喝点高度酒没毛病。双椒蒸鱼头幸余一份，味道很湖南，食材新鲜就已经赢了，鱼的双眼炯炯有神，生前估计视力有5.1。晒兰肉刮了刮盘子，好歹剩下半分，也请店家给炒了，这个肉有点类似于臭鳜鱼的制作来源，都是旧时食材不好保存而发明，细细品尝略带味，真心不错。老板很年轻，也很细心，都会来沟通客人的反馈，盐稍重，本地习惯使然。

当地人推荐的一家怀化本地特色餐馆生意很火爆导致7点不到想吃的两个菜都没有有点失望炒鸭换成了焖鹅鹅味道不错还很软烂特色蕨粑也可以比较有特色的黄金蛋里面放了橘子树叶就更加清新总体没有踩雷比较符合我的口味但必须要早点来

晓英餐馆|怀化老字号的地道湘味，20年的烟火传承[米饭]口味：★★★★☆晓英餐馆不愧是怀化20年的老店，每一道菜都透着地道的怀化风味！招牌「炖土鸡」用砂锅慢熬，鸡肉鲜嫩不柴，汤底清香浓郁，喝一口就暖到胃里。「卤味拼盘」更是惊艳，香干、牛肉、猪耳朵的搭配油亮诱人，口感恰到好处，香辣过瘾，超级下酒！店里还与时俱进地推出了「南瓜藤」和「小河虾」等时令菜，香辣适口，肉欲满满，完全不会踩雷。[薄荷]环境：：★★★☆☆店面不算大，但胜在干净整洁，典型的怀化老餐馆风格，桌椅略显陈旧，但反而增添了几分怀旧感。饭点人很多，建议早点去，不然可能要等位。[服务铃]服务：★★★★☆老板和店员都很热情，点菜是“看菜点菜”的模式，可以直接去厨房选当天的新鲜食材。上菜速度不算特别快，但每一道菜都是现炒现做，值得等待。[糖果]性价比：★★★★☆价格实惠，分量十足，人均60-80元就能吃得超满足。尤其是土鸡和卤味拼盘，一大碗足够两三个人分享，性价比高！总结：如果你来怀化，一定要试试这家20年的老字号！无论是经典的炖土鸡、小炒，还是新派湘菜，都能让你感受到最地道的怀化风味。虽然环境不算精致，但胜在味道正宗、价格亲民，是本地人和游客都爱打卡的宝藏餐馆！