【重庆小面】地道山城味，一口就上头！🌶️这家藏在巷子里的宝藏面馆彻底征服了我的胃！招牌豌杂面酱香浓郁，杂酱肉粒饱满，豌豆炖得绵软，拌上筋道的手工碱水面，麻辣鲜香瞬间在舌尖炸开。红汤小面汤底醇厚，辣而不燥，搭配脆爽的榨菜和香葱，连汤都想喝光！老板坚持用重庆空运的辣椒和花椒，麻得过瘾，辣得通透。更惊喜的是价格亲民，加份肥肠或牛肉也只要个位数，学生党狂喜！从环境到口味都像极了重庆街头的烟火气，服务员阿姨热情得像自家亲戚。吃完忍不住安利给所有爱吃辣的朋友——这碗面，绝对值回票价！💯

作为重庆人，在外面很少吃到一家合自己胃口的店，不过还好有这家重庆小面，感觉家的味道重庆小面属于川菜面食，是重庆四大特色之一。重庆小面发源于重庆直辖市-重庆主城区，是重庆的主食之一，是一款发源于老重庆的汉族特色小吃。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为"水面"、"水叶子"。

💁川蜀燃面🍜，好吃不贵，经济实惠。🤓燃面乍一看并不打眼，以水叶子面为主料，亮点在于配料丰富：碎米芽菜、小磨麻油、辣椒、花椒、葱花、芝麻、花生碎、核桃碎等🧐重油无水的燃面，也有说法是真的能，点火就“燃”起来，碳水和油脂的交融，才让燃面的生命力蓬勃旺盛，不信你试一哈[吐舌][馋]这里不只燃面，还有姜鸭、泡椒牛杂、生椒牛肉等干拌面，各色红汤、白汤浇头，保管让你口舌生津，酣畅淋漓。小店虽小，足以让你回味无穷[强]