疫情在家，厨房小白，都会培养成一个厨房很棒的厨娘，噗哈哈哈[偷笑]。第一步，先买鸡翅[笑哭]，新鲜、冷冻的都可以。第二步，鸡翅洗干净后沥干水分，划几道口方便入味，放少许姜末、料酒、老抽、生抽，比例是1:1:2第三步，热油后放一点点冰糖，片糖也可以，方鸡翅上色（不要放砂糖）。第四步，可以放鸡翅了，记住，一个一个放，不要倒腌汁，先煎皮厚的那面，好分辨。每面煎一分钟，反复四五次这样。差不多78分熟就OK了。第五步，10个鸡翅，可以倒一罐250毫升的可乐，淹没鸡翅。最后大火收汁，奈斯[调皮]超级下饭有木有🤩