进店就看到只有三个桌子空的，而且每张都是堆了碗筷没收，就喊服务员收一下，对我说不要急会有人去收的。站在桌子旁边等了半天没人来，我又喊了一声，还是没人来，正好看到一个戴眼镜的女的走过来我就对她说这边要收一下桌子，她声音比我还大，说我急什么会有人来收。而她也走进去了那个拿粉面的台子那，那边四个人服务三碗粉面区分码子和额外加的小菜，但是却没有一个人可以出来收一下桌子。于是我又喊了一声，这个时候已经有脾气了，就在我刚喊完我的面出来了，而我却连座位都没有，我对那个服务员说你现在还不去收要我坐哪里？她漫不经心的说你把它推一边做这边就是了。一个吃早饭的地方做不到及时收桌子擦桌子反而要顾客自己推一边做另一边。看着别人吃剩的残羹冷炙在一个杯盘狼藉的桌子上去吃早饭？？！！真的是无语至极，我就没忍住发了脾气，说如果不收好桌子就不要把我的面端出来。这碗面拿回去，把桌子收干净了再重新下。这个时候里面下粉面的出来了，说这碗面放了葱是不是不要，我才一看果然再三叮嘱不要葱仍旧放了葱，我说对不要。她就又拿进去说重新下给我，这个时候才终于有人去收拾桌子了。我就站在那里看着她重新下好的面。之前我去上班的路上要经过这家店，所以隔三差五早上就会打包一碗粉，换了工作不走这边了，但还是会去它心连心那家店，结果那家店现在停业了，正好休息所以又来白沙路的店，真的是太失望了，难怪有店面纷纷停业，真的是对于这种服务态度非常反感，我是来填饱肚子不错，但我是想要用美食来填，不是闲气来填。而且分量也少码子也少，价格也并没有与品质相匹配。这家店一生黑，再也不会来了，我家楼下的社区粉店都比它好吃。

「民间沙水面粉馆(白沙路店)」这家店位于白沙路和城南路交界口附近这是个连锁店，离我们家最近的就是白沙这家店了。有活动，很划算，很白菜。他们家的牛肉牛腩是我百吃不厌的，烧麦和盐菜糖包超级超级美味。解决了今天的中餐，明天的早餐也解决了。

[薄荷]环境:环境不错，卫生有待提升。[服务铃]服务:服务一般，需加强。「原汤肉丝」原汁原味「排骨粉」原汁原味，排骨火候恰到好处！「酸辣拼牛肉牛腩」原汁原味牛肉软烂。七八年没有来吃过他们家的粉，记忆中很好吃，特意拐弯抹角找来吃。还真是好吃。点了六碗二个人根本吃不完。想吃正宗长沙米粉可以来这里，绝对不会踩雷。

伴随着清晨第一缕曙光，师傅开始把用泡好的米均匀地倒进旋转着的石磨，磨出细腻纯净米浆。白沙井水渗透米粉质地变得细腻绵软又不失弹性。※粉最为灵的汤则是筒子骨、龙骨和整只老母鸡文火熬足10来个小时后，再加入白沙井水与食材进行再熬制。这样“以汤熬汤”的汤，汁浓味鲜，入口回甘。晨光中我们空腹先逛白沙井，甘甜清冽泉水受到长沙人民世代厚爱，深刻的感知对长沙烟火味，最韵味的三代一碗酸辣牛肉牛腩粉。

经常从这家粉店经过，到饭点了就过来小卡[薄荷]环境：在白沙路上一家老字号的店面，有上下二层，二楼基本以点菜为主，一楼吃粉面的多，大部分以长沙本地人居多「麻辣鸡丝粉」鸡丝麻辣，口味较重，米粉柔软，味道还可以，有配菜可以免费食用[服务铃]服务：排队取号等粉找座位须自己独立完成，基本没什么服务

「秘制叉烧饭」叉烧味道很一般，吃起来味道有点奇怪，不是很好吃，菜的分量也比较少。「孜然牛肉盖码饭」整个饭的油不是很多，盖码饭吃的就是一个菜拌饭，可是味道不够。粉面没吃过，盖码饭就算了吧，味道不算好。服务就是点单然后叫号自取不太推荐，至少吃饭是不推荐的。

真的特意坐地铁走路过去是粉的[薄荷]环境：老长沙的感觉，四方桌，很多当地老口子也是去那吃粉干豆角蒸肉米粉，先说分量真的确实很足干豆角蒸肉也实实在在是蒸的，一下就能感觉的出来，肉蒸“烂”了，好吃。整体来说这碗粉是非常不错的还点了一个热卤，素捆鸡，这个感觉一般。底下油感觉很多，而且吃出甜口的味道来了，长沙的不就应该是辣，蒜多，偏一点咸吗。这个真感觉一般

📍位置：这家店在长沙市白沙路171号[薄荷]环境：店里装修的比较古朴环境卫生都不错[服务铃]服务：店里员工服务态度不错出餐也快🥢餐品：在长沙吃的又一家面粉店也是家老店要了牛腩粉味道不错牛腩炖的很烂吃起来有股淡淡的奶香味很好吃

住在旁边的亚朵酒店，每天早餐都在这里吃的，换不同的口味尝试的，全部都好爱啊！量大，汤超级好喝的，最喜欢的是雪菜肉丝和孜然牛肉味的粉。招商银行app还可以兑换优惠券，非常划算啦！爱了爱了！本来想晚上来尝尝炒菜的，奈何实在是太撑了，以后有机会再来长沙的话，一定要来试试看呢

[薄荷]环境:老长沙风格，一点多去用餐，人不是特别多，也还晓得井然有序[服务铃]服务:自助的比较多[调皮]我们吃的排骨鸡蛋肉沫碱水面，味道挺好的，而且码子的真的很足很足！肉饼很厚实，跟鸡蛋一块用小碗蒸，完整！饭量不大的人，可以考虑一份就够！[调皮][调皮][调皮]