算是大埔必打卡的特色小吃了。威记的薄饼确实名不虚传，现场制作，饼皮韧劲十足，内馅是满满的肉碎、豆腐和豆芽，口感很丰富。虽然它很出名，但坦诚说，这种咸香湿润的馅料和卷饼的搭配，不太符合我个人的口味偏好。建议好奇的朋友还是可以亲自一试，毕竟这独特的风味，才是地道的大埔记忆。

还是很不错的，皮很有韧劲，里面包的料也很多豆芽，豆干，木耳，猪肉看着他们很忙碌的，一直在做饼皮6元一条

停车方便，味道也还行，偶尔回来回忆一下味道～