非常正宗的顺德菜系，位置非常好，在大良。一直都不知道附近有那么一家神奇店铺，鸡肉是正宗的走地鸡，采用的是玉米饲料，肉质非常有嚼劲。餐盘中使用的是秘制酱油，使鸡有鸡味，鱼有鱼味道。后面点的雪花牛肉也是很美味，肉质细腻，入口即化，搭配绵绵的生菜，幸福感拉满。另外一切四的乳鸽也是不容错过啦，下次还会再来[色][色][色]

朋友推荐，店里很多本地人的老客，在顺德体验感很好的一家店～[服务铃]服务:在顺德的几天遇到服务最好的一家店，（虽然也很理解去的时候是清明假期，每家店的人流肯定远超平时，服务跟不上也情理之中）但在这家店真的有被当做游客好好对待！耐心的教我们吃鱼生，吃了一半不想吃鱼生了，老板娘帮我们把剩下鱼生做了过桥，也没有浪费！有不懂的问店里都会耐心解答，真的很好！吃完，老板也会积极问用餐体验，很周到～鱼都是新鲜点杀，我们3个人挑了一个4斤的🐟，58r/斤（鱼都挺大的，我们基本挑的就是最小的了！）鱼肉一部分做桑拿鱼，一部分做鱼生，鱼骨做了椒盐鱼骨，量真的很大！！「桑拿鸡」「桑拿鱼」非常推荐！蒸出来的鸡和鱼非常嫩，打底的配菜推荐虫草花和胜瓜（也就是丝瓜！）[调皮]如果觉得本味太淡，可以沾下蘸碟（酱油+几滴油+葱丝+姜丝）下面的鸡汤也很好喝，我狂喝三碗！「顺德鱼生特色」其实来之前又想体验顺德鱼生又怕不干净，但他们家有专门的鱼生房，吃完也完全没有不舒服！鱼生切得很薄很薄，透着光，晶莹剔透的，好看！配菜很多，店里的阿姨会帮忙拌好，教我们怎么吃～好喜欢➕陈皮➕花生，一口下去满嘴鲜！「椒盐鱼骨」非常好吃！！因为其他菜味道比较淡，这道菜算是“重口”的一道菜，鱼骨炸的酥香脆！椒盐味也很适中！「爽脆鱼皮」老板娘说一定要当场吃！鱼皮爽脆，加上黄瓜和花生丰富口感，调味是香辣的，真的下酒绝配！我是不怎么爱吃鱼皮的人，都狠狠炫了很多！分量都很足，我们三个人吃到扶墙出也还剩很多（虽然因为想要一次性吃到所有想吃的，本身也点得有点多）大家合理点餐！这趟顺德之行，个人感受是顺德菜吃的是食材的本味，因为食材本身够鲜，所以才能做出来即使不调味也不腥不老的禽鱼内脏等等（但顺德也是有调味的菜的，比如鱼皮之类）。凯盈阁是下次去顺德依然会去的一家店！

今天跟同事过来一家比较有年份的私房菜：凯盈阁私房菜一家6层楼的私房菜，有大厅，也有客房，最好就是提前预约起码不用等。店铺门口车位不算多，但是不妨碍寻找美食，我们点了一个桑拿鸡和无骨鱼。鸡蒸两分钟，时间刚好肉汁鲜美，肉质也很紧实无骨鱼蒸一分钟，吃起来好鲜甜时间刚好，菜品也是很新鲜。最后记得喝上一碗用鱼骨鸡骨熬的汤，一个字：绝。真的超鲜美。总体来说，也是比较适合本地人跟旅游客打卡的一家私房菜。

到顺德来，想着总要吃吃鱼生，真的查了好久。这家店其实出名的是桑拿鸡和桑拿鱼，但看到这家的鱼生评价也很不错，特意过去吃。真的是完全值得！一鱼三吃，豉油鱼骨很好吃，不过我们吃不太下，好多哦！鱼皮没拍，很好吃，都吃完了。鱼肉晶莹剔透，服务员问了喜好帮忙拌，虽然经常吃生鱼片、生腌这种，但对我们来说，这也是一种很新奇的体验，鱼肉很明显的新鲜，吃在嘴里完全不腥。吃鱼生的同时，还点了一份桑拿鸡，鸡肉真的好嫩，汤也好好喝，最后打包带走啦！这家店很推荐～

顺德特色一定要尝试一下的！健康又美味，很值得尝试。「桑拿走地玉米鸡」鸡肉很嫩，吃得出原汁原味的美味；「桑拿黄沙润」厚厚的切片很过瘾，嫩到幸福感爆炸；「三丝炒陈村粉」很香！「胜瓜片」回甘，很清甜；最后再喝碗「鸡骨鱼骨清补凉汤底」甜润滋补，为一餐完美收官。服务也很热情，耐心讲解吃法，这一餐吃得很满足[调皮]

第一次來順德吃桑拿雞桑拿魚，感覺比想像中的好吃很多，平時是重口味的那種，以為會比較油腥，在這家吃的完全不會，雞肉香香的，有較勁，有點生薑胡椒的味道，不知道是不是錯覺哈哈，不過完全不會膩，魚的話沾醬料也很好吃，很鮮。服務上上菜速度很快，會幫忙蒸，不用自己弄。吃完了下面會有雞骨魚骨湯可以喝，喝起來比較清爽。位置在地鐵站邊上，好找來，就是醬料可以更豐富一點滿足外地人哈哈哈，整體是很推薦啦[笑脸]

这家招牌不显眼的店，桑拿系菜很绝，至少对于一个外地人来说很鲜美，不踩雷店有两层，总体面积不大，接很多旅游餐，所以饭店去得等位。店里的姐姐都挺热情。桑拿鱼真的很滑嫩，空口吃都很像，鸡肉相比鱼肉稍微逊色，得蘸料吃，要不没味，不过鸡皮是真的香。丝瓜是全场的惊喜，真的清香滑嫩，而且吸收了整体汤的精华，非常爽口入味解腻。最后的汤也很鲜美。整体不错，值得一试。

游客点评。春节，其他地方要排队吃饭，就近搜到这家是10年老店，所以就选了这里。不用排队，但人气也还可以～试了店里的桑拿无骨鱼套餐，其实是鸡和鱼都有，份量很足…店里会帮忙操作，还有计时器，出品可控。最后的汤是清淡甜口，可以多喝一些，爪会觉得稍不够浓郁…总体比较平淡，只是为了解决顿饭的感觉。但是对店里的炒菜有点兴趣，可惜套餐份量太足，没法试了。202402留爪

几个朋友到顺德前都说要吃这家，吃到一半看点评，发现前同事也来过…流泪值：3星半氛围感：4星性价比：3星半流泪值：⭐️⭐️⭐️🌟金牛座饮食健康（tanshengpasi），平时生食吃的很少，火锅🍲也是煮到老才捞起。本来不打算吃鱼生，但顺德偶遇了多年未见的同学，就舍命陪君子了lol。去的晚了，只剩了鲈鱼，鱼生做出来也还是好吃的。老板帮我们加各种料，拌好，鲜甜无比。几个人本来都不喝白酒，但是想着配鱼生是经典，还能消毒（心理作用），红米酒🍶也是顺德特产，之前纪录片还看到过，便欣然点了一瓶。举杯一刻，真是开心又感慨一鱼三吃里，还有椒盐鱼骨。鱼骨毕竟是油炸加猛料，鲜美跟鱼生不能比，但还是好吃的，比炸鸡健康有味。鱼汤倒是没印象了，因为还点了好吃的桑拿鸡🐓，鸡肉，鱼🐟片一起桑拿蒸熟，配上胜瓜（应该就是丝瓜，胜瓜更有彩头：）和虫草花，也是鲜嫩美味。氛围感：⭐️⭐️⭐️⭐️人多，热闹，再加点怀旧，来点小酒，吃得很开心。老板娘和店员也很热情，跟我们聊菜，聊顺德水牛奶🍼，还拿了冰冻装出来给我们看实物。可惜点菜的时候没想到。店里游客没有特别多，每桌都吃得悠哉游哉，很享受。性价比：⭐️⭐️⭐️🌟在顺德可能算正常偏高一点，对比上海物价还是吃的很划算的，毕竟一鱼三吃和桑拿鸡都上了。

[薄荷]环境：装修比较简单，一层座位不多，二层大桌多一些，我们在阳台的位置吃的，就两桌，相对安静一点，开着窗风吹过来也挺舒服[服务铃]服务：很好，就是刚开始气灶有点问题耽误了一会时间「桑拿鸡」「鲜虫草花」「桑拿水鱼肉」「上汤枸杞苗」鸡和鱼都好嫩，开锅后2分半吃鸡，1分钟吃鱼。吃完鸡鱼可以喝汤，汤比较清淡，觉得盐不够可以加味道真的不错，值得一去