去新威附路逛，看这家咖啡店评价好，就和朋友进去打卡了。点了榛子酒咖拿铁，28块钱，酒味若有若无，整体喝下来主要是一杯正常的拿铁，没喝到期待中的味道。选了打包带走，杯型不大，包装还有提升空间！装修简单文艺，在门口晒太阳喝咖啡，挺舒服的。

香橼美式香气非常浓郁，烘焙的香气，加入的香橼非常清新，在美式苦苦的基础上加入酸甜的后调，非常舒服。店里装修很温馨，很漂亮，复古风格。感觉是一家低调扎实做咖啡的店，祝生意兴隆！似乎店里的顾客也比较懂咖啡

[薄荷]环境：威海为数不多的不靠环境靠实力开店的老板！这家店是来威海最想光顾的一家店了，早就听朋友介绍过这家店，说来了威海一定不要错过，店面不大，门头也不吸引人，从室内得装饰可以看得出，老板绝对的有个性。[糖果]口味：「精选手冲咖啡」连续喝了三四款豆子，老板从开始的沉默寡言到后来跟我们沟通豆子的风味…慢慢觉得老板不是不爱说话，是需要跟他有共同话题的客人吧。这几种豆子，还是爱不上曼特宁，还有蓝山，虽然很经典，就是不爱，其他几款很合我心意。[服务铃]服务：老板虽然有个性，但是能理解，也能尊重他。

好久之前去的再不写就要忘了老板是个非常专注于做精品咖啡馆的匠人，对于每只豆子的理解跟把控都非常牛掰，几只手冲都点了一遍。对于手冲我比较偏向于干净度高花果香明显的豆子，老板也推荐且细心介绍，整体体验感非常不错。

来新威附路，必来的咖啡店。今年的杯子，老板还加料了，哈哈，可太顶了[强][强][强]真是不仅给牛马物质上的提升，还有精神上的激励。「咖啡拿铁」依然稳定，味道不错。还点了一杯热可可，牛奶味居多，可可味不算浓郁。喜欢喝咖啡的小伙伴放心去。

[比心]位置：新威附路上，靠近观海小区[比心]环境：不大的一间小店，还有个小二楼，门口也放了两桌，满满的咖啡元素[机智][比心]服务：非常热情❤[比心]菜品：选了手冲—哥伦比亚的豆子，浅烘豆子很香，喝起来很顺滑，舒坦[点赞]这家器皿很可爱，我没拍好，托盘有只小鸟做装饰，很好看，喝咖啡的小杯子，也很精致，黄色的也很抢眼[亲亲]这家咖啡馆真的很有调调，很喜欢。比起那些外面热热闹闹的咖啡馆，这家老板一定很实在[点赞]希望以后大家来威海玩，可以来这家试试[强]

老板是个有坚持有品位也有点社恐的人有一个二楼没有上去，在楼下呆了一下午。点了拿铁很香朋友点了什么精选手冲，好像挺专业的。本条评价没有特别强的建议，因为我不太懂咖啡，纯粹旅行没去的地方偶尔闯入的地方，这个地方让我度过了不错的下午

在威海新威附路的匠洞咖啡，两杯手冲：一杯是来自埃塞俄比亚的耶加雪菲，另一杯则是哥伦比亚西爪。耶加雪菲的咖啡豆以其独特的柑橘和茉莉花香气而闻名，而哥伦比亚西爪则以其平衡的酸度和丰富的果味著称。匠洞咖啡的耶加雪菲，入口即能感受到那股清新的柑橘香，伴随着淡淡的茉莉花香，酸度适中，回甘悠长。哥伦比亚西爪则展现了一种更为深沉的果香，酸度和甜度的平衡处理得恰到好处，口感丝滑，余味绵长。店内环境温馨而宁静，咖啡师的手艺精湛，对咖啡豆的了解和冲泡技巧都让人印象深刻。无论是想要一个悠闲的下午，还是需要一个安静的工作角落，匠洞咖啡都是一个不错的选择。这里的咖啡不仅味道上乘，更是一种享受生活的态度。

又是继续听着推荐慕名而来听说是家开了许久的自烘焙小店回头客应该挺多门头牌匾比较老派店内产品也比较经典传统美式有三种选择选了西达摩日晒的热美整体来说从中中温区来喝是还OK的但烘焙味道更加明显单品手冲可能老板更想表达其酸质整体酸甜适中偏酸不算尖比较干净不得不说单品手冲选择高脚杯可真挺特别

又是继续听着推荐慕名而来听说是家开了许久的自烘焙小店回头客应该挺多门头牌匾比较老派店内产品也比较经典传统美式有三种选择选了西达摩日晒的热美整体来说从中中温区来喝是还OK的但烘焙味道更加明显单品手冲可能老板更想表达其酸质整体酸甜适中偏酸不算尖比较干净不得不说单品手冲选择的这个杯子可真挺特别