近博物馆科技馆，看着人很多就跟着进去尝尝👇🏻是扫码自动下单的，取餐忙的时候要自己取，会叫号。「鲜菌精肉抄手」汤底真的非常浓郁鲜美，抄手也挺大个的，肉很新鲜，汤是全部喝完了。「燃面」双河凉糕，燃面一般，更建议路边随便找一家吃，我记得流杯池公园那边的就很正宗，路边的燃面味道更佳。

竹筷挑起一绺燃面，根根裹着琥珀色的酱汁，在碗沿颤出透亮的弧。红亮的辣油浮着芝麻香，碎芽菜、炸花生、葱花星星点点撒在上头，未动筷先闻见一股子热辣鲜香——是宜宾老巷里飘了几十年的烟火气。夹一筷子送进嘴，面条先撞开舌尖：碱水面煮得刚好，筋道得能扯出小弯儿，裹着的酱汁却滑溜得很，辣得鼻腔发暖，咸鲜里又渗着回甘。再嚼碎芽菜的脆、花生的香，混着辣油的滚烫在齿间炸开，一碗下肚，额角沁着细汗，只觉得这股子热辣直往心口钻，痛快得连碗底的油星都想舔干净。

快离开宜宾了，必须吃碗燃面。执着应该跟西安的面馆差不多、随便一家味道都不会差到哪里去的想法就随便在酒店附近的商场找了一家进去了。点餐，二两燃面，上的很快，面上有芽菜、花生碎，拌起来，入口……好干！味道一般，虽然是陕西人，也是吃的一点辣的，这口面没有让我“燃”啊，加上面本身是机器面，诶，真的一般！这个爽口泡菜真心不错，好吃！