点的鱼唇卷，淡糟螺片，荔枝肉，鸡汤汆海蚌，红鲟，本苑烧黄鱼，甜点是岩茶奶冻。推荐鱼唇卷，味道很Q，是鲨鱼皮卷做的，挺开胃。红鲟和烧黄鱼最推荐，螃蟹膏肥新鲜，吃的很过瘾。烧黄鱼入味适当，火候刚好，鱼肉嫩滑，拌饭还是直接品尝两相宜。他家荔枝肉感觉是道功夫菜，酸甜口但没有其他家大火爆炒的味道，酸甜和肉味结合的刚刚好，感觉这道福州常见菜花了心思做。糟螺片也是同理。鸡汤汆海蚌感觉一般，性价比不高。不是嗜吃海鲜可以不用点。岩冻奶茶是个亮点，淡淡的有点甜，挺适合收尾。整体感觉他家水平对得起评分的。

开在城区一个村子里的自建房里偏安一隅自得其乐可以吃到很具有闽东特色的菜佛跳墙把山珍海味放在一盅里一同呈现味道很质朴扎实这么多好东西又实在精彩有种富起来很久了的感觉煎红尋也不错就是吃着麻烦茶也很好福州很有代表性的店

「佛跳墙」第一口下去，堪称惊艳，汤汁很鲜而且浓稠，海参鲍鱼都很大，一份300g，一碗下去已经饱了。「冰镇鱼唇卷」因为是第一个上的菜，忘记拍照。胶质很厚，有一点淡淡的芥末味，但不冲，酱汁咸酸比例很合适。「闽味小炒皇」鱼肉、虾肉的咸鲜，配合豆芽、韭菜花、藕块的爽脆，绝对是下酒的好菜。[薄荷]环境：华侨新村里的独栋别墅，幽静，很适合宴请。[服务铃]服务：还没走到店门口，已经有人站门口等候。引导及点菜都是同一人，给的建议也很专业。服务也很适时，不是一直在房间里候着，让人感觉服务恰到好处。

它的环境,用一个词来形容的话,大概就是雅致从门外看,你说它是一家博物馆我都信!走进店内,桌椅的颜色、器皿的摆放、墙壁上的字画等等,每一处都让人想拿起手机“咔嚓”一张,用镜头记录下这份新中式的美

他们家的菜品非常讲究,每一道菜都能吃出大厨的用心我记得我尝过的一道招牌菜,口感鲜美,入口即化,至今让我回味无穷而且,他们的菜品选择也非常丰富,无论你是喜欢清淡的口味还是浓郁的口感,都能在这里找到满足你味蕾的佳肴