这家名叫“慧子的八道菜”的小馆，第一次听名字还以为菜单上只有寥寥几样，去了才发现误会大了——实际选择远比店名丰富得多，“八道菜”大概只是取个好意头，老板真正的拿手好戏，远不止这个数。口味能给到四颗半星，整体风格很像江西小炒，讲究猛火快炒、锅气十足。辣椒在这里不只是配料，而是灵魂——不管是鲜椒的清爽辣，还是干椒的焦香辣，都直截了当地炝进食材里，辣得过瘾又不失鲜嫩，每一筷子都想多扒两口饭。唯一的遗憾是份量确实偏少，盘子不大，菜量也走精致路线，两个人多点几道才能摆满半桌。但好在价格非常亲民，人均几十块就能尝遍好几样招牌，多点几道也不心疼。总的来说，这是家不讲究排场、只在乎味道的巷子小馆。别被名字忽悠了，进去大胆多点几道，尤其是爱吃辣的朋友，这儿值得加入你的收藏清单。

先说卫生吧，不太明白为什么不提前把桌椅板凳擦干净，要客人落座后自己动手擦，满满的一层灰。再说环境，苍蝇馆子，大冬天的被风吹的冻哆嗦，只能把窗户给关上了。再说服务，男老板？态度很好，免费送了银耳羹➕围炉煮茶，说要等一会，我就等呗，不是饭点来的，大约半小时上一个菜，很慢很慢，点了两个菜，鱼香肉丝是川渝做法吗？没有酸笋，取而代之的是大葱，肉也是里脊肉？很粗很嫩，不像我们这边常吃的肉丝，带微甜，味道还是不错的。另外一个菜是苕粉皮，比鱼香肉丝辣一点，很下饭，这一顿没踩雷，但是没我想象中的辣，也就微辣水平吧，只是等待的时间太过漫长，如果肚子非常饿的建议转别家。

辣是真的辣甲鱼味道不错，椒盐玉米是辣的，大白菜和土豆丝以及三鲜汤适合小朋友吃，菜的味道不错，唯一缺点就是只要厨房开始炒菜，整个一楼大堂都是辣烟子，大人孩子呛的直咳嗽。应该把一楼的大玻璃换成窗户。