[薄荷]环境：开在宁德柘（zhe）荣的一家老字号牛肉丸！没错，在柘荣牛肉丸就长的像肉片似的[疑问]，我把我搞懵逼了！「牛肉丸拼牛肉面」他们家的汤底略微酸酸的，还挺开胃的！里面应该有放一些草药吧！牛肉炖煮的也很软，所以都挺好吃的！还尝试了一下「猪肉丸」明显没牛肉丸好吃，但是也不错了～不过老板有点健忘，点的单会容易忘掉，等了半小时才吃上[捂脸]，总体来说还不错了～

自驾路上的一个不错的选择，来柘荣一定要吃阿暖牛肉丸！这家三十年的老店，牛肉丸并非规则的圆形，却颗颗饱满，手工捶打后的牛肉弹性十足，一口咬下去，牛肉的鲜香瞬间在口中散开，越嚼越有味。不知不觉腮帮子都酸了，哈哈。酸辣的汤底是灵魂，姜味浓郁，既能驱散寒意，又特别开胃。

很少很少到这里出差、这么多年第二次县城里小小的一家店，这条街好像算是比较繁华的[米饭]口味：点了牛肉丸伴米糕份量还挺大的、吃撑了牛肉丸口感不错，像福州的牛滑，米糕有淡淡的碱味，跟闽西的米冻类似整体味道不错，自己额外加了辣和醋