偶然间经过这家卤鹅店，我们也是比较喜欢吃鹅肉的，我就看一下，因为潮汕味道跟我们宁波口味还是有很大的区别，它呢有点把汤汁是卤的，还是比较有有味道的，可能卤的时间比较长，他的鲜味都卤进去了，他选的鹅的品种也不一样，可能应该是他们潮汕当地的一些鹅额头特别大，鹅的那个鹅峰，肉嘟嘟的鹅肉也非常的鲜美，我们它的位置就在鼓楼菜场附近一条街，非常热闹，里面鹅的各种各个部位都有，内脏额角什么都有，小朋友也很喜欢吃，我相信我下次还会再来买，肯定把他推荐给我的亲朋好友们。

挺好吃的，香，肉质不错。就是离我家有点远，每次我都特意坐地铁过去买，下了地铁还要走10分钟这样，喜欢吃就有动力嘛😁。

[薄荷]环境：在鼓楼菜场边偶遇一家潮汕卤味，店面不大，但还算干净明亮整洁[米饭]口味：先买了点鹅腿试了下味道，很是惊艳，口感鲜嫩多汁，卤料的味道很经典，咸香又不失鹅肉本身的肉味，吃完一口马上重回这家店买了几样其他的，金钱肚也是棒棒的煮的软硬刚好又很入味，鹅胗和鹅肝直接吃的话会有点淡，但配上老板娘给的卤料包就刚好，就是猪耳朵会有点毛影响了感官[服务铃]服务：老板娘挺热情的[糖果]性价比：这是最近吃过来最好吃的卤味了，这个配方真的经典好吃，值得推荐