晋城老牌餐馆，当地特色菜基本都能吃到，菜品款式多，菜量比较大，跟其他山西的餐厅比真是良心[得意]家常口味，性价比OK。-店名同款老三样：糖醋丸子、木耳圪贝、过油肉。.「糖醋丸子」比晋北的做法好吃！丸子淀粉为主，炸得很干，有点硬脆，汤汁酸甜，蛮香。一定上桌尽快吃几个，泡一会儿就没那么脆了。.「木耳圪贝」煮汤的木耳圪贝没有炒的好吃，口感比较硬，没那么软滑，缺点香气。.「过油肉」过油肉，不知道是不是因为我们要求少盐，吃起来不太够味，不够香。（个人觉得炒木耳圪贝和过油肉都是王大妈饸饹那家更好吃）-「阳城烧肝」猪肝味儿明显，干、硬，嘎嘣脆，跟吃烤馍片似的。，要点牙口。淀粉多，片薄的炸得脆，更好吃些。就是有些部分太硬了。-「炒小米」稍微潮了点，不够松散，没高平吃到的好。-「干锅花菜」可以。-「茄子烧豆角」似乎是油炸脆皮茄子+干煸豆角的组合菜，调味偏甜。-「鸡蛋炒槐花」一路处处都飘着槐花，总算在晋城吃上了。真的有槐花清香花香味，但裹粉太多导致淀粉感太重啦，吃不出花的口感。-「传统砂锅乱炖」大概就是个川汤？酸咸口，带点胡椒的辣。

晋城最早做老三样的店，晋城的朋友这样说应该很正宗吧。「过油肉」来之前最期待的一道菜，没想的那么惊艳，还可以，试着用当地人的方式用米饭拌一下，挺好玩。「糖醋丸子」最怕甜食，有点像糖醋里脊的酸甜，丸子脆脆的，还挺好吃。「木耳圪贝」汤很喜欢，白胡椒很提鲜，里面白色的冻冻凉粉吃起来木木的。「皮冻」很特别的皮冻，肉皮已经煮化了的胶质蛋白，吃起来的弹弹的，夏天很利口。

周末去山西省晋城市，我们去了城区太行路1013号老三样餐厅就餐。因是过了饭点去的，但工作人员还是热情的接待了我们。餐厅装修风格具有地方特色，就餐布局合理宽敞，里面还有包间。菜品，1.糖醋溜丸子，丸子焦，香，酥，配着糖醋汁汤非常的好吃。2.过油糖糍粑，焦，香，软，糯，热，好吃。3，木耳圪呗，汤汁清淡，淡香，木耳小而韧劲，且饱满脆。汤鲜香味道美，不错。里面还有豌豆做的凉粉块，鲜亮，有韧劲，好吃。4.过油肉，肉块鲜香，软嫩，不腻，汤汁口感咸淡适宜。5.蛋液炸鸡肉块，香酥，焦香，肉嫩，好吃不腻。有免费的茶水。[服务铃]服务：工作人员服务态度好，礼貌热情，点餐快，上餐快，有耐心，有问必答。餐品的价格合理，很优惠哦！性价比高。