过年回湖南，必买

它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”，观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白质含量高，，色泽呈深红或酱褐色。撑板成型完整，形体扁平柔和，有质感。吃起来酱香浓郁，香辣爽口，皮酥肉紧，不腻不腥，极有嚼劲。

金元源进驻了常德周围吃惯了金丹童胖子的朋友家人都还蛮喜欢吃的。没那么辣，咸，会更甜更干，稍微有点像腊制品。价格是去年金丹的两倍了吧。感觉又会把市场上酱板鸭价格带起来。这家店服务蛮好的。不过看起来管理真的超级严格