回老家上达州一日游，一直刷到超小厨，必须得来试试，点了鳝鱼米线和番茄，鳝鱼在里面最贵28一份，鳝鱼丝真材实料，重口味的必点，米线不多，不够可以免费添加，给小朋友点了番茄米线，番茄味道浓郁，没有踩雷点，在达州算出名的网红店，下回在来尝试其他口味[笑哭][笑哭]

正好过来办事，就来吃了每天刷到的超小厨，米线味道就是没有加科技的感觉，不功不过，米豆腐确实是油辣椒的味道不错，但是米豆腐不是糯叽叽，是软趴趴的感觉，服务很好，来的时候差不多2点，人也还是很多，我们就坐在外面，还是可以的。

回老家无意间发现的这家店铺浇头很多种，丰俭由人喜欢重口味的老铁们可以冲[嘿哈][嘿哈]

位置：达州市通川区金龙大道411号（挨着建设银行）[薄荷]环境：店面比较小，明厨[服务铃]服务：自助式服务「泡椒鲜牛肉」「泡椒腰花」泡椒味挺足的，但是比较咸，腰花挺新鲜大片的。「酸菜腰花」也有辣味，不能吃辣谨慎点。「番茄酥肉」味道一般。整体价格并不便宜，但味道也不出众。想尝试可以试试。

这家店的服务很周到。菜品使用新鲜的食材。米线软糯可口煮得够烂。泡椒牛肉米线辣度刚好适中。

超小厨现在生意太好了，听说三店已经开在了我们高富帅聚集的南外，速度快得堪比泰勒斯威夫特发大奋专辑，可这二店的评价我都还没来得及写，真是让人觉得好慌张呢。二店就在清华园的十字路口，比火车站那边更好找也更好停车，上次坐动车回成都前顺路来吃个晚饭，里面没位置就算了，门口独凳居然还要靠抢，好在我胩宽，腿一张就能占四个凳子，气得晚来的大妈当着我的面开始跳supernova泄愤。牛肉用的确实是好货，纹理细腻又嫩又滑，但这次麻味放得太重了，没吃几口整个嘴就像得了帕金森，被麻得不受控制地抖，三个小时动车都到成都了，嘴唇还在抖，火三轮师傅看到起都要问我是不是在做假动作练习咬合力。

味道很好，服务很好。份量也比较大

服务态度非常好，环境不错

第一次去达州心心念念想吃他们家的米线点的泡椒口味，确实很好吃，不会特别辣，价格也是可以接受的，米豆腐的调料很好吃，赶紧都能拿去做凉拌菜了，唯一的就是有点油腻了，下次想试试砂锅的其他口味，冬天吃应该很会舒服。

就在家附近，新开的，慕名而来，口味：泡椒鸡杂味道不错比较辣，不怎么能吃辣的慎点，酸菜粉微辣，还有一个米豆腐酱汁不错，辣椒油很香，最好吃的还是那个免费的泡菜，服务还是很不错的环境在小吃里算不错的了