洋房火锅坐落于新天地南广场的一幢老洋房里定位不是很准确小小难找进门巨大的摆花香气馥郁一楼像高档西餐的标配没有一般火锅🍲店的红灯笼🏮绿灯笼就是老洋房高天花板的样子台灯油画红酒🍷卡座有滴和火锅🍲没有交集「招牌松茸清汤底」「雪花牛肉粒」「顶级黑毛和牛」「斑节虾皇」「自家炸腐皮」「东星斑」「芝士墨鱼丸」「酱油调料」接下来的火锅，在服务员的井井有条安排下帮你煮火锅拆虾壳还会帮你把食材夹到盘子里，你只需要安心享用就可以了😌不过要注意，服务费是10%😆

[米饭]口味：非常棒的港式火锅「象拔蚌」三吃，刺身，涮和做粥，做粥。最喜欢那个粥，真入味儿，象拔蚌做粥后是甜的。「红毛蟹」涮着吃，沾料汁非常香「洋房精选黑毛牛肉」一般般，性价比低。「斑竹虾」很好，很嫩，服务员给涮好了以后剥了皮上的。直接沾酱油，味道很不错。所有食材都很新鲜。[薄荷]环境：非常美，很安静。各种装饰，油画氛围感拉满。一看装修很久了，到装修用的都是真皮或者实木，加上保养的好所以一点都不显得陈旧。[服务铃]服务：全称都有一个人给服务涮肉，服务贴心，到位，不过度，不打扰。[糖果]性价比：不高5个人6800，但吃的值。

生日，想吃火锅，还有什么比洋房更适合的地方呢。[米饭]口味：「招牌松茸清汤底」清汤喝了两碗。不知道这个鲜味是不是完全靠干菌菇和高汤吊出来的，如果是的话，真的鲜绝了。「顶级黑毛和牛」建议让服务员烫个嫩的，真的入口即化的美味啊🤤「斑节虾」端上来的时候会动！是活的！你想它得多好吃❗️「酸姜溏心皮蛋」虽然吃不了姜，但不妨碍我吃皮蛋！是我童年时候吃过的最好吃的那种皮蛋啊！食神里那种吃到美食的那种浑身一震⚡️最后特地问店员要来了采购的品牌，啊，原来是香港的老名牌，难怪[笑哭]「即炸油条仔」喜欢吃油条的，无脑冲❗️我从未想过油条和炼乳可以碰撞出这么甜蜜的味蕾盛宴，仔细一想也是，油炸碳水糖，这个东西它怎么着都好吃。「潮州奶冻」&「杨枝甘露」杨枝甘露属于不错，奶冻属于绝绝子！不太爱吃甜食星人的朋友带盆舔光[OK]Q弹duangduang，奶香四溢，似黏不黏，嫩滑不腻[种草]其他可以看需求搭配。比如「东星斑」期待较高，吃下来还行，因为能吃出一股冷冻海鲜的气味。当然肉质口感是不错的。最后能做成泡饭，真的爱❗️「自家炸腐皮」口味的确和外面不一样，油炸的感觉从口感上更加明显。「蔬菜综合」无功无过的蔬菜盘。另外「毛肚」避雷，有水水的味道，完全不行。因为是生日，所以另外送了「生日面」，说是香港大厨（团队）手工制作的面条。不是那种弹性的口感，更类似于高级泡面，但面还不错的。说是可生食鸡蛋，但蛋腥很重。重点是调味我没想明白，几乎没啥味道。店员解释有客人喜欢自己调酱🤔……有没有可能是因为端上来的没味客人才自己动手呢？不然上来的时候直接配一堆酱料说要自己调口味就好了嘛[白眼]「生日寿包」寿包说是大厨（团队）手工做的，是还不错的，松软，不腻。餐前和餐后都有水果，都蛮好吃的。[爆米花]服务服务：🟢：整个过程都蛮好，全程不需要自己烫、拿重物会帮忙。对服务员个体还是满意的。流程上可以精进一下。🟡：生日没有布置，没有老洋房环境介绍，没有菜品介绍。仅陈述，不是抱怨或投诉。🔴：鉴于收取10%服务费，就稍微挑剔吧。同一条需求有两位服务员在场时结果都忘了，发生两次。按铃三次无人进门，发生了两三次。最后一次无奈自己开门找人，门口另一个服务员马上在喊XX包厢快去人…hmmmm我也不知道服务员是不是一人负责几间包厢比较忙碌。也不知道听到了但没有动作的服务员是不是有规定不能插手别人房间的按铃。反正这个服务流程和理念，名不符钱。📍交通信息：有代客泊车。但是不能直接定位，要想办法开到自忠路上的南翔馒头店（有些导航会愚蠢地走一条被封道的路）。店门口有黑色大遮阳伞，伞下是泊车人员。有一说一，如果我自己开车来肯定没法一边开车、一边打电话问、一边看地图上的点位。之前电话问我会不会开车来时说了大概率开车来，那就不能提前加个微信分享一下这些信息吗[捂脸][糖果]性价比：夜宵买个套餐吃吃应该是还不错。火锅口味四🌟，另外半🌟给油条和皮蛋。