纯正湘西米粉的味道，我是很喜欢这种细圆粉，入口有韧性，但又比粗圆粉入味，一般做圆粉的店，汤底都偏浓郁，这样圆粉挂汁后口感合适，不至于太淡口。长沙米粉都是扁粉，更入味，所以汤底大多清汤为主，纯肉骨慢炖而成，不加香料，口感相对来说比较清爽。湘西米粉的魅力在于香料和肉汤的融合，滋味更加丰富难忘。这家店米粉、汤底还原了湘西米粉80%的味道。酸罗卜丁那就是100%的湘西口味，初尝浓酸冲鼻，细品爽口开胃，这种细时的味道太令人怀念。一碗朴实的木耳肉丝粉，吃的是乡愁，是儿时的记忆，是曾经无忧无虑的童年。其实，这是我吃过的第二家桑植米粉，这家如果能够打80分的话，我觉得上次那一家可以打88，那一家味道更浓郁，配菜很有特色，煎蛋一绝。就在比亚迪附近。「木耳肉丝粉」

桑植米粉近期火便长沙，随处可见，为啥怎么火？[米饭]口味：这次去的门店是典型的桑植做法，粉条圆润、劲道有嚼劲，汤汁少而入味，配菜多到把碗都盖住，满满一大碗，肉的醇香，素菜的清香，汤汁的鲜香混合到一起，独特的口感三日难忘。[服务铃]服务：热情周到，老板娘会主动询问添加配菜和调料，上菜快且稳。[糖果]性价比：肉丝粉的价格，幸福感倍增的美味。果然🔥有火的道理[点赞]

打开之后有头发