🦀生腌膏蟹膏满肉肥，蟹膏像果冻一样丝滑、鲜甜，嗦一口，咸鲜、酒香、蒜香、辣椒等滋味瞬间在口中爆开，鲜到极致。三目蟹就更细嫩、水润，嗦出来是完整的长条状，肉质紧实弹牙，没有一点儿腥气。还点了血蛤、皮皮虾和生蚝，简直是“鲜味毒药”，生猛、鲜甜、上头，只有当日新鲜才能做倒如此。

坐高铁时候遇到一个潮州人，仔细打听提到这个生腌店，并极力推荐。说实在的虽然从大连过来，看到招牌上的警示实在是需要勇气。雨天打着伞漫步在老街找到想吃的店铺惬意，点了一份组合，端出来却很意外——只是一小盒，里面的虾爬、小蟹子、海虾都很精致，但是确实很新鲜，生腌汁也味道很好，一小盒一个人足够。吃完了赶紧回到酒店坐在沙发上手里攥着药等待着，还好没有出现问题，说明他家的海鲜确实新鲜……

瑞娇嫲嫲潮汕生腌(潮州店)1️⃣门店位于潮州古城牌坊街附近，这是一家提供正宗潮汕风味的小餐馆。这家店的地理位置非常便利，靠近开元商圈，非常适合晚间游玩后前来就餐。2️⃣我个人特别推荐他们的生腌螃蟹，果冻质地！新鲜的食材经过精心处理，入口即能感受到鲜美的滋味，而且不会太咸，恰到好处。他们家的虾和皮皮虾也是不错的选项，各种海鲜很新鲜3️⃣餐厅的环境干净整洁，座位安排合理，使得整个就餐过程显得十分愉快。4️⃣景区门店，人均只要40-50左右！