巷子里这家江西小炒太对味了！老板颠锅火舌直蹿，端上桌还冒着热气。小炒黄牛肉嫩得弹牙，青红辣椒爆得香辣过瘾，裹着汤汁拌米饭能连扒三碗。烟笋炒腊肉是灵魂，烟笋脆韧吸足了腊肉的油香，咸香中带着点烟熏味，越嚼越香。还有莲花血鸭，鸭血裹着鸭肉紧实入味，辣得过瘾却不烧心，配着解腻的丝瓜蛋汤，一口热辣一口清爽，舒坦！分量实在得像家里炒菜，人均三十吃到撑。烟火气里藏着最地道的江西味，每次来都像回了趟老家，下次还得带朋友来解馋！

[米饭]口味：选了几个店里最火的菜品，鸡爪+鸭掌+炒牛肉，味道非常下饭，鸭掌和鸡爪都已经卤的很烂很容易脱骨了，牛肉也不老。另外点了一盘土豆丝，炒的是比较脆的，切的比较粗。辣度应该根据丽水人的口味做了调整，我平常比较喜欢吃辣椒，觉得也不是特别辣。

食材都是当面拿走看着厨师现炒，所以绝对不存在预制菜的问题，这一点很好。只是炒牛肉炒得有点老，肉偏硬，而且感觉咸重有余，香辣不足，没有到非常好吃的程度。环境就是普通小苍蝇馆子，会有一些杂味，桌椅上也会有油污。