[米饭]口味：口味很好，蹄花入口即化，汤底也很好喝，家里人都很爱，主要是那个蘸料挺绝的。[薄荷]环境：环境怎么说呢，就是小店人也挺多的，但是干净卫生。[服务铃]服务：服务态度也可以的，很热情。[糖果]性价比：在西宁的川菜系列里性价比挺高。

【蹄花】蘸料绝绝子里面是剁椒的有点辣但是我喜欢在飘小雪的冬夜喝一口热乎乎的汤谁懂啊这个的含金量汤里还有炖耙的黄豆这是精华[点赞]【腊肉炒饭】真的太香了诶端上桌的时候你就知道这一盘一定刚从锅里出来闻得到香气含泪怒吃2大碗【干锅虾】虾肉很新鲜这样的小店有这样的品质还是很让人惊讶其实是冲着干锅排骨去的但是！没有排骨了卖的也太快了下回我一定要吃到[流泪]

[米饭]口味：第一次吃的时候觉得土豆丝超好吃，今天可能是油放多了，有点点失望，但味道还是赞的。蹄花今天吃了觉得很棒，上次喝多了没品出来，蘸水牛逼，毕竟被誉为西宁排第一的蹄花，还是有实力的。麻婆豆腐味道不错，但是勾芡太多，吃不惯。[薄荷]环境：苍蝇馆子的环境，这就没啥可要求的。干净卫生就好。[服务铃]服务：生意太好，服务完全体会不到，来这种地方只要老板态度好就算服务不错了。[糖果]性价比：价格倒是挺划算，不像有的蹄花店，蘸水都收费，这家不另外加的话蘸水不收钱，收钱也就1块好像。

[薄荷]环境:同事推荐的超预期的苍蝇小馆，位置在西宁日报社对面，店内5-6张桌子，收拾的干干净净。[服务铃]服务:每天17点才营业，熟客比较多基本都是自助写单交给老板，老板一直在厨房忙活，付钱或加菜得去后厨（后厨不大，东西都归置的立立正正，卫生是真不错）「蹄花」必点菜，入口即化，蘸水好吃，小芸豆糯糯的，再来一口汤，绝了。小份冒菜，鲜辣可口分量很足。牛肉炒饭分量足，好吃。

[薄荷]环境：一看就是西宁很苍蝇小馆的四川菜老店了！店面不大座位不多蛮多人排队在吃「蹄花」挺好吃的蹄花煮的软软糯糯就是汤里的芸豆不是很多所以沙沙绵绵的口感会少一点「麻辣兔头」好吃！！！！（555一开始是很抗拒的but最后还是被朋友们撺掇着吃了一小口真香「手撕牛肉」这个是最好吃的！！！！巨香！！而且肉质是有点湿润的那种蘸满了辣椒和芝麻调味也非常好完全不干柴！（分量也很多当天没吃完打包第二天还是巨好吃「干锅肥肠」还不错焦焦脆脆的「蛋炒饭」也是一定要点！！！不知道老板怎么炒的巨巨巨香！

朋友推荐的一家小店，晚上才营业，很适合吃宵夜，说是喝多了去喝一碗蹄花汤超满足菜品味道确实可以，很正宗，受四川朋友认证的我们两个人点了肥肠、蹄花和猪肝，都很下饭，我很喜欢蹄花的蘸水就是第二天肚子稍微有点不适[流泪]

最爱去的一家川菜店，里面的猪蹄，炒菜都好好吃，就是每次都人满为患，排队时间有点长，为了美食要耐心等待嘛，猪蹄软烂入口即化，炒肥肠也好好吃，每次去都吃不够，祝老板生意兴隆，财源广进。事事顺意，岁岁平安……

朋友推荐过来的，等位时间，上菜时间都很长，但汤汁浓稠的蹄花汤进嘴后，发现所有的等待都是值得的。蹄花汤种类很多，芸豆蹄花，海带蹄花……老板还搭配秘制蘸料，咸辣香，蹄花一过，哇偶，真的好吃。再说这个汤，软烂的芸豆🫘，配上可以吸进去的蹄花，一口下去，一天烦心的事情都抛到脑后了！点了狼牙土豆和干扁肥肠，土豆好吃，肥肠扁的太干了温馨提示：这里只有晚上开门，别走空

蹄花非常好吃，特别是蒜蓉的，口感很好，很新鲜，很喜欢。跟着导航特别好找，停车也很方便，上菜也很快，推荐！老顾客了，每周都来，非常值得，已经疯狂安利给身边的朋友们了！真的是一个不可错过的打卡地，好吃又健康的店，火速上头！

芸豆蹄花汤好喝猪蹄好吃但是蘸水感觉差点意思火锅粉真的好吃到了心巴上太喜欢了