抖音真是厉害哈，昨天中午路过这家面馆心想下次来尝尝，晚上就刷到一个朋友去吃的视频。本以为也是一家本地面馆，没想到是主打炸酱面系列，已经开了十七年了。点了一份招牌的卤肉炸酱面：面条是机制中面，没有和老北京炸酱面一样用手擀面，比较爽滑，不算劲道；炸酱虽然不多但酱香味很浓，伴着黄瓜丝的清香，也是别有一番滋味；卤肉比较绵软，可能是在酱汁中浸泡时间不长，香味欠缺点；面条辣度在点餐时可以选择，选的中辣，但对我个人来说不算辣，又额外加了点桌上的辣椒，辣度还可以。整体评价：中等，感觉一般，没有亮点，不知道为何能开十七年，可能汤面类不错，下次有机会再过来试下。

这家冉冉面馆截止今年，已经开了17年了。面馆开这么久的，满满的回忆。确实是有几把刷子在的，饭点全都坐满了人。口味不错，面的分量也挺足的，一整碗足够吃饱了，每次还吃不完，还有免费的玉米汤。老板娘人很和气，直接验证卷码就可以做了，上菜速度挺快。

配菜比面味道好太多啦真的每次面都是吃不完就想吃菜