荆州一家算比较有名的家菜馆，味道也特棒。就相当于咱们说的苍蝇馆子。特指那些环境欠奉，但是味道很好的小餐馆。位于中山路这边的瞎子餐馆，我属于耳闻已久，一直想来没来成，这次终于吃上了，超级开心!其实完全是挤出来的时间，我已经吃过饭了，肚子有限，只吃得下一个菜了。所以就点一个最想吃的皮条鳝鱼。60块一份，量巨大!粉蒸排骨还没吃到下次再去吃。

是个比较火的店，五点就里里外外全坐满了，点了菜中途不能加菜，所以得一次点够。「皮条鳝鱼」「炒三鲜」「肥肠烧鸡」「酱爆财鱼」点了这几个菜，个人感觉就是很普通的家常菜，但菜价是这几天来荆州最贵的一家，食材是新鲜的，厨师在火候把握上不错，炒三鲜是猪肝、肚片、腰花炒的，很嫩而且没有异味，但调味对于长沙人来说没有辣椒和菜没有灵魂，喜欢吃辣椒的朋友可以略过这家。「蚂蚁上树」踩雷的一个菜，是这辈子吃过最难吃的蚂蚁上树，全坨在一起了，孩子也不爱吃，避雷一下給大家。蔬菜炒的也很一般，一盘油麦菜也是没吃完的。

太好吃啦[色]就是沙市当地的苍蝇馆子～大中午好多人排队，那么热的天，马路牙子上都摆着桌子，点菜的时候老板娘说一次性点好、中途不能加菜了，好傲娇的老板娘[捂脸]那么硬气应该口味不会差的，果然第一道菜就惊艳，牛蛙烧肥肠🐸没有一片配菜浪费的，排骨藕汤，进店必点，就是量有点大，5️⃣人以下慎点，粉蒸肉肥瘦相间一口滋油，调味里还加了红曲很特别。丝瓜有点土味不知道是不是季节的问题，7大2小点了十个菜花了520元，性价比太高啦，推荐推荐

带父母一起逛街出来吃个饭。一直听人说瞎子餐厅，自己带家人来试试。三个人点了6个菜，点了皮条鳝鱼，味道挺不错的酸甜口。能吃到小时候的味道最让我惊艳的是粉蒸肉，上菜是滚烫的入口鲜香肥瘦比例掌握的很好莲藕打底。牛肉丝炒的一般，有点柴。滑鱼片味道偏清淡。服务来说挺好的，老板也很热情。

整体感觉，和预期有差异，沿长江一线，多地做鱼，做鱼杂的店子也多，鱼杂无他，就是食材新鲜，口味复合，量是OK，新鲜度也没问题，烟火气足够，美中不足是口位调和的有点缺，腥味没压住，并且鱼杂配料不太多，尤其是小配角，容易出味道的

色香味俱全，皮条鳝鱼味道不错，分量十足，就是糊稍微多了一些。炒三鲜很嫩，以为没有辣椒会有点腥，居然没有。酱爆财鱼味道不错，开了花刀很进味儿。白茄子太油了，不太推荐。总体来说，想大致品味荆州美食，这家还是很值得推荐滴。

非常非常火爆。进店先点菜然后安排位置，去的时候已经很多人了，等了一会儿，但是只要开始上菜了就很快就上齐。两个人点了两个菜「皮条鳝鱼」皮条鳝鱼黄是他家特色，吃了一下外表焦脆，里面有有肉，糖醋口调得刚好，不腻人。粉蒸肉蛮油润，拌饭好吃，整个都是肉，没有土豆，就是有点肥，吃多了腻人。菜分量足，两个人两个菜足够

来荆州的第一餐，网友和当地人都推荐的，[薄荷]环境：挺干净的，大堂桌位蛮多的「皮条鳝鱼」本地菜，必点，味道口感很像锅巴肉，鳝鱼炸的酥酥脆脆，蛮好吃的但是吃多了会腻「白茄子」味道也是不错的，下次自己可以试试看！[糖果]性价比：一般般

凉拌猪肝！绝了！超级嫩，一点都没有猪肝本身的味道！鳝鱼烧田鸡，味道很好，但是感觉鳝鱼和田鸡都比较瘦，肉不多

吃过很多次了、总的来说、菜品价格有点偏贵，但是店里就餐的人真的很多很多，用餐高峰时期去，还要排队，晚一点去、到个什么两点半左右也就闭餐了、所以去的时候，要把我好时间，菜品味道还行吧，不过招牌菜皮条鳝鱼，一次不能吃多、吃多了就会觉得特别的腻。