其实这个店和北京没什么关系，北京也没有什么所谓的北京大碗面，这个店它里面的这个面条就是下板城从小吃到大的这种抻面，用猪肉末做的卤子，嗯，味道好坏呢。其实你要是在外边吃多了，其他的这个面呀，你感觉这可能面味道就比较一般，但是对于我这种从小就吃这种抻面的人，就感觉味道挺熟悉，可以接受，时间长了不吃还挺想，再一个就是这个面的量非常大，嗯点大碗的可能一般人吃不了，如果饭量小的两个人点一个大碗应该问题不大

在承德县能吃到北京特色美食真是荣幸

真心不咋地啊，看着门头进去的，打着北京的旗号，我在北京这么多年怎么就没听过这种大碗面呢。就是这边的抻面肉卤子，汤稀汤寡水的没什么味道，面条也没有多好吃，反正就是量大，卷的成一团了，不好吃。凉菜也没什么味道，就是咸。

在承德县开的一家北京大碗面，生意确实不错，每天都慢慢的食客等着座位，不过我还是喜欢点外卖，商家想的很周到，面条和汤都是分开放的，不至于时间长了面条泡烂了，香菜辣椒醋带的都很全，唯独一点我有点不适应，就是汤里盐放的太多了，不能吃重盐味的一定记得备注好了！