这么好吃的宝藏店铺，为啥没什么评分，而且有也评分不高呢？要不是当地朋友推荐，真的会错过。我本身是不怎么爱吃羊杂的，可是他家做的太好吃了，羊杂火锅汤鲜肉嫩，老板说羊他们都是选当年、不超过30斤的小羊，所以羊肉特别嫩，还香，我汤都喝了好几碗，里面的羊血、羊肚神马的都很好吃哎，推荐你们都去吃啊～江南第一家这里藏在小巷子里，但也挡不住很多本地人找来吃，7点不到羊肉就已经卖完了。浦江那家也是老板开的，去哪家都可以。太好吃了，没拍照，下次有机会还会去的，到时再补照片。

这家店怎么藏得这么深，点评上竟然连评价都没有，真是迷之操作！要不是浦江的朋友力荐，害我差点错过！真的好久没发现这么惊艳的馆子了！郑宅那边还有一家新店，不要搞混啦，我去的这家是靠近江南第一家景区的！「白切羊肉」运气好，我们去的时候还有一只刚出锅还热乎的羊，马上叫老板给我剁了一块肋排，切的时候我就能闻到很浓郁的肉香味，一上桌马上丢了一块到嘴里，皮弹肉滑，鲜嫩不膻，真的是毫无膻味，满嘴的肉香却不腻人，赞赞赞「羊冻羊肝」为了能多吃几个品种，让老板帮我搞得双拼！羊冻里面有肉有皮，吃起来QQ弹弹，香！羊肝是煮的很嫩的那种，粉粉嫩嫩，甚至还带点血色，绝对是新鲜的不行，毫无膻味，要不是中间有些结缔组织比较难咬，真的可以用入口即化来形容，好吃！「羊杂煲」别看了上来的时候平平无奇，你先喝一口羊汤就知道了，内脏清理的很干净就不用说了，没有乱七八糟的调味却能够消除内脏的异味，纯纯的就是肉香，和冬天真是绝配了，一碗下去，胃舒服的在呻吟！杂碎里面有羊心羊肚羊肺羊心管羊血，口感很丰富！汤喝了以后，再加入配菜涮涮，个人觉得油泡和油条这些能吸收汤汁的配菜更好吃😄「羊蹄子」按重量称，65一斤，也是巨好吃，羊皮很Q弹，唯一不太好的就是上面的毛没有处理干净，稍微有点麻烦，这是今天这顿唯一不算完美的地方[偷笑]店不大，但是今天点的所有菜都是全场最佳，吃完连剩下的汤都没放过，打包带回家，明天煮个面，肯定好吃😄！对喜欢吃羊肉又还怕膻味的同学来说，绝对是宝藏店铺！听说老板烤羊排烤全羊也很拿手，但是都要预约，今天没吃到，有点点遗憾，但是这家店我肯定还会去很多很多次[偷笑][偷笑]都给我冲冲冲！