时间:2025-10-19 作者:xino 来源:信息网 阅读:191004+
所在地址:广西壮族自治区桂林市阳朔县阳朔镇寿阳公园西门旁 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:我家油茶馆是桂林市信息网分类的信息, 地址在广西壮族自治区桂林市阳朔县阳朔镇寿阳公园西门旁, 所属区号是.
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所在地址:广西壮族自治区桂林市阳朔县阳朔镇寿阳公园西门旁 到这里去?
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热门评论
晚饭在这家吃的,点了3个菜,凉拌豆腐干,肥肠做的最好吃,很地道。整体厨艺水平我觉得可以给4点5分(满分5分)。没吃过顶级大厨做的菜,老百姓口味来看很不错啦[点赞][点赞][点赞]
来阳朔玩,别再只追网红店啦!挖到一家本地人私藏的油茶馆,环境干净、菜量实在,人均40-50就能吃爽,妥妥的“桂北风味打卡地”!✨必吃亮点:油茶打底,小吃硬菜全在线🔥灵魂手工油茶现打油茶带着淡淡姜香,初尝微苦,回甘却超绵长!搭配炸米花、油果、花生,一口咬碎脆香,瞬间中和茶的清苦,越喝越暖身,妥妥的“祛湿神器”~(悄悄说:不少本地人连喝3碗都不过瘾!)🥢特色菜闭眼点•手工煎饺,外皮煎得金黄酥脆,内馅饱满多汁,蘸上店里特调的酸辣酱汁,香到想把盘子舔干净!•酸辣蕨根粉,蕨根粉Q弹爽滑,裹着酸辣红油,撒满花生碎和香菜,一口下去“酸辣暴击”,开胃到飞起!•油茶,软糯粥底融入油茶香,里头的小圆子增加嚼劲,晨起喝一碗,浑身都舒坦~•艾草红豆糕,松软米糕混着艾草香,藏着香甜红豆粒,甜度刚好,当点心绝了!•铁板牛肉:牛肉滑嫩入味,和青椒、洋葱爆炒出镬气,辣得过瘾,配饭能吃两大碗!•炒土豆粉,粗粉劲道弹牙,肉丝、蔬菜、酸豆角炒得油润香浓,火候精准,连吃半碗都不腻~🏠环境&服务:干净清爽,烟火气足店里整洁明亮,桌位摆放规整,餐具也透着干净劲儿。老板是地道本地人,热情又实在,上菜速度快,还会给游客推荐“隐藏吃法”(比如油茶配哪个小吃更绝),烟火气拉满!💰性价比王炸:人均40-50吃到撑
《我家的啤酒鱼》在我家的餐桌上,有一道备受青睐的美味,那就是啤酒鱼。每次做啤酒鱼,厨房里便满是诱人的香气。先将新鲜的鱼处理干净,划上几刀,用盐、姜片等稍作腌制,让鱼肉能更好地入味。接着,锅中热油,放入鱼煎至两面金黄,那“滋滋”的声响仿佛是美味的前奏。关键的一步来了,倒入适量的啤酒,啤酒一入锅,瞬间冒起欢快的小泡泡,“咕噜咕噜”地诉说着即将诞生的美味。再加入切好的西红柿、青椒、洋葱等配菜,撒上调料,小火慢炖。随着炖煮,鱼肉吸饱了啤酒和调料的香气,变得愈发鲜嫩,配菜也染上了浓郁的滋味。等到汤汁变得浓稠,色泽红亮,啤酒鱼就可以出锅啦。夹一块鱼肉,入口先是啤酒的醇厚,接着是鱼肉的鲜嫩爽滑,配菜的清甜爽口也交织其中,几种味道在舌尖上共舞,让人回味无穷。这就是我家的啤酒鱼,饱含着家的味道,承载着满满的温馨与幸福,每次品尝都让人心里暖乎乎的。