时间:2025-12-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231219+
所在地址:四川省泸州市江阳区况场街道康庄街(阳光幼儿园东侧约100米) 到这里去?
联系电话:0830-3720508
简介信息:廉美轩酒楼是泸州市信息网分类的信息, 地址在四川省泸州市江阳区况场街道康庄街(阳光幼儿园东侧约100米), 所属区号是.
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热门评论
亲戚单位附近的餐馆,已经很多年了,口碑还不错。小镇的餐馆,环境、服务都乏善可陈,重点还是聊聊菜品。(在我眼里,四星及以上才值得推荐)「羊肉汤锅」★★★★★在本地真的算是很好的羊肉了,汤锅咸香味刚刚好,羊肉品质也不错?「羊肉蘸料」是用糍粑辣椒、鲜辣椒、蒜泥、香菜和葱段搭配出来的,鲜辣咸香,也不错。「凉拌鸡肉」★★★★油辣椒、鲜辣椒、葱段调味的凉拌鸡肉,鲜辣红油味,调味中等,鸡肉嫩而有弹性,还不错。「凉拌折耳根」★★★★莴苣叶明显比折耳根多许多,调味只能是中等。「腊排骨」★★★★★相当不错的腊味,咸香里带了一点不易察觉的甜味,点睛之笔。排骨肉质口感绵长适度,完美。「川南鸡汤」★★★★★川南的鸡汤比较特别,先把鸡肉下锅热油爆过,把鸡油和花椒的香味炸出来,再加水慢慢熬出来。这样的鸡汤,咸香味、麻香味、鸡肉香味都很浓郁,不过会比较油腻,不是所有人都适应,但可以尝尝。「竹笋烧牛肉」★★★竹笋软嫩入味,牛肉偏硬,不太入味,调味其实算中上,整体一般。「红烧鱼」★★★★★我还挺喜欢这种咸香口、轻辣味的红烧做法,鱼肉软嫩,少了点弹性,但还是很不错。「腊猪蹄」★★★★腊猪蹄下油锅把皮炸酥脆,不错的咸香味,猪肉软嫩还带有弹性,不容易。「蒜香排骨」★★★吃过无数版本的蒜香排骨,做得好的排骨一定不是完全靠油炸炸熟的,这家的油炸火候明显过了。「蒸饺」★★★这道蒸饺的馅儿是肉里带有玉米,比较有特色,但饺子皮儿没有弹性,口感一般。「香芋糕」★★★馅儿是香芋泥,有特色,不过皮油炸得太多,不讨喜。还算不错的本地餐馆,招牌菜可圈可点,怪不得能这么多年还经营得有声有色。
回泸州居然发现粤菜,对粤菜痴迷的我,忍不住尝一尝,总的来说还是不错[愉快],虽然没有广东的正宗,但是能在这里吃到已经很惊喜了。以前总是路过没有发现,这一次感受一下很开心,一般粤菜都在大城市,呵呵看来泸州也是大城市了。