[薄荷]环境：在十字路口的路边小门脸房很好找，从霞浦路过，一大早特意等开门，七点到的阿姨已经卖完好几只了，路过这个小县城，在大众点评看了评价，特意一大早过来买，有微辣和正常辣，本想要微辣的，但是阿姨说正常辣肯定好吃，虽然吃辣不是很行，但是备不住这熏鹅好吃啊，买了一整只，阿姨还能给躲好。还没躲完，已经开始排队了，下次路过的话还会去买，吃起来就停不下。

平常不知道，过年排队买！第一次吃到熏鹅的时候惊呆了！怎么这么好吃！福建人也吃辣哦！烟熏味很重，不喜欢熏味的要远离！过年路过浦城才知道熏鹅！点评查一下这家比较老字号，超级小的一个店面，只有两个阿婆在忙，排队比较久！

是真的好吃，也是真的很辣！本地人都是一整只鹅起买，大概要100出头一只，鹅长和鹅内脏又是另外的价格，我们当时去的时候排队很长，只有两个老太太在操作切鹅，强烈建议选择微辣，因为微辣就已经很辣了，然后烟熏味很重，鹅肉没有很差，就是吃了还想吃的程度！有真空包装的可以带伴手礼回家

福记熏鹅，味道真心不错，老家的老牌熏鹅店了，每次回来要出发前，都会过来带点熏鹅啊，鹅掌啊出去，每次过去都是排的长长的队伍，不过味道真的好，不过辣也是真的辣，朋友吃了一个鹅掌，配了两碗米饭，熏鹅还是推荐他们家的！

[色]福记熏鹅，真心绝了！刚端上桌，那油亮表皮、缭绕香气就勾人垂涎。鹅肉紧实有嚼劲，每口都在齿间“跳舞”，卤香与烟熏味完美交融，醇厚且悠长，皮质微脆，皮下脂肪入口即化。配菜清爽解腻，搭配精妙。老板热忱，服务贴心，宝藏小店，必成回头客！

福记永远的神！！节假日永远都要排队购买，最夸张的一次排了快两个小时。如果不在老家平常想吃可以通过网购或者让亲友帮忙购买以满足口腹之欲。个人觉得鸭肉偏柴，熏鹅肉会比熏鸭肉更有嚼劲，价格嘛当然也会贵一些。至于爪子，那真是连啃十来个都停不下来。

这家熏鹅店开了好多年了，承载一代人的记忆，是浦城人回家必然买的东西，一般说起来我们的特色小吃都会想到这个福记熏鹅。这家熏鹅生意特别好，周围也有人卖熏鹅的，但是不如他们家的独家秘方那种感觉，会是辣辣的，香香的，感受上来看是很好的，只是我不是很喜欢，就觉得一般般吧。

老板吊的要死，看在支持家乡分上，结果还这么江湖！缺金少俩严重，买了整千块的东西快递费还不免，回头想想自己又何必呢！以后肯定不买了！再见！

一家开了二十多年的熏鹅～其实我的印象是不深刻的，只记得幼儿园时候，周末在附近学跳舞，然后妈妈买了熏鹅，我吃了一个，辣了好久很久[咒骂]这次回老家，又吃了下熏鹅，在我心里完胜绝味，周黑鸭！强烈推荐鸭掌～还有鸭翅～这家熏鹅是想起来就会流口水的味道～

福记熏鹅yyds真的好吃就是有点小贵