从瓦屋山下来，又累又饿，5个人点了一份柴火鸡，鸡肉鲜嫩有弹性，是土鸡，老板娘和服务的孃孃都很热情，柴火鸡份量很足，爸爸想吃面，协调服务员，可以将套餐里的米饭换成面条，老板娘一口就答应了，很耿直，一家人吃的很开心，很满足！我不是托，这家柴火鸡可以冲

爬完瓦屋山下来，搜到了这家评价还不错的柴火鸡大伙决定团一份600多的9-12人餐没想到最后居然还吃不完...柴火鸡的肉质紧实，配菜丰富汤底略微偏辣（不吃辣的朋友记得提醒老板少放点辣）里面的高山笋鲜嫩可口，是我最喜欢的几道炒菜的味道也都不错，基本都是上桌就被秒杀有一说一，这家性价比是真的高老板特别热情，值得推荐！

柴火鸡，在成都附近的郊县是各有特色。从主材“鸡🐔”的选择来说，跑山鸡最佳。肉质紧致Q弹，鸡皮吃起来有一种脆爽的嚼劲，鸡肉紧实不柴。配菜只要有四季豆🫛土豆、福尔瓜、地耳、香菇、鲜笋、烟熏笋……不定！主要看季节和当地食材老板的选择。这家店的味道还是可以的，初吃好吃，煮一会儿吃会觉得有点咸。但是不继续煮，鸡脚鸡翅膀又没有耙活……所以蔬菜剩的比较多的是香菇，因为它吸饱了味道，太咸了。鸡🐔是资格的跑山鸡，劲道👍。分量很足很足！根本吃不完！