是谁研究的脂渣！！高温油炸把油脂全部炸出来，焦香酥脆，直接当零食吃，唯一的缺点就是太胖人了哈哈哈哈，是那种很原始的肉香，撒点店家调味料更好吃了啊，最好吃的还是刚出锅的，热乎的！

老店就是老店味道是真的没话说量也不小都是大盘子菜品种类很丰富也很有特色闭眼点基本不会踩雷点了几个菜都不错挺好吃包间大小都有装修也🉑很适合聚会宴请服务倒是很一般和菜品比稍逊色点缺点是停车不太方便车位没几个

郑庄脂渣作为青岛的一大特色美食，备受游客和当地居民的喜爱。所以必须买一点尝试味道。产品包括精肉脂渣、五花肉脂渣、花脂渣等多种类型，口感有韧性，干香而不腻。无论是作为小吃直接食用，还是搭配炖菜、凉拌等烹饪方式，店里阿姨也热情周到的服务。

挺好的,挺满意的,各方面都挺不错的,位置交通也挺便利的,餐内的就餐环境也挺不错的,总的来说就是五星好评