探店海南白切世家，特别推荐这家店，环境优美，服务一流，价格适中，白切海南文昌鸡和白切猪肚拼粉肠无论是食材和味道都是我吃过最好吃的，彰显这家餐厅的主人和团队匠心独具，原生态有机地瓜叶香嫩脆，原只椰子炖八宝汤原汁原味，营养丰富，相思红豆饼回味无穷，孜然牛肉别具风味，鸡油饭主打一个香字，四人五菜一汤吃个精光，下次来海南一定继续品尝，百年骑楼百年佳肴值得试试

外观非常ok，打卡也很出片。吃完听到背后传来熟悉的粤语“执好就收工啦”扭头一看是CHEF，哈哈哈哈哈哈哈，E人立刻攀谈上，我主要是想了解这个配羊肉的“十锦料”有哪些，完全吃不出来，可能也是保密，哈哈哈，结果他也没说，嗯，是得保密。下面要说实话了。东山羊：师傅用了当归来清炖后白切，估计是快收市了，感觉是当天的货尾了，也正常，正常备料一日。理解理解。豆豉鲮鱼炒四角豆：非常有豆豉鲮鱼炒油麦菜的感觉，豆豉香角豆脆爽滑，整道菜油量刚刚好，我觉得是今晚最佳。海南鸡饭：港真，是奔着这道菜来了，没到预期。首先饭呢，够椰子香，但不够油润甚至觉得有点干。用来蘸酱的四小碟分别是蒜蓉油、豉油沙姜、蒜蓉金桔油、甜酸金桔油。椰子饭：有着与白切羊肉同样的感觉。但椰子肉嚼吧嚼吧着，是真香！

[米饭]口味：因为白切东山羊而进的店。作为广东人，这家的白切羊、白切鸡真的非常优秀，推荐！点了椰子八宝汤、椰子木瓜汤，也很好喝。店里估计擅长做陆地的食材，菜品唯一的海品-白切鱿鱼，酱油芥末调味好，不过鱿鱼相对专做海鲜的略弱一点点，但是瑕不掩瑜。[薄荷]环境：在老骑楼上，翻新过，南洋风格，漂亮。[服务铃]服务：负责二楼的小姐姐服务很好，人nice，还向她借了指甲钳剪手上的倒刺（隐藏服务，哈哈，好评）。[糖果]性价比：高，值得。